大阪のさまざまなエリアを巡る大阪蛇行案内。今回はキタのナイトスポット「堂山」を大解剖！

堂山は阪急東通商店街を中心にとくに夜が賑わう繁華街で、大阪のLGBTQタウンとしても知られています。東京でいう新宿二丁目。私自身、大学生の頃に何度か遊びに行ったことはありますが、お酒を飲まないこともあり、大阪のナイトカルチャーについて深くは知りません。

夜の堂山を満喫してみたい、ゲイバーにも行ってみたい。でも「初めてで勇気が出ない」、「どのお店が良いかわからない」そんな方も多いのではないでしょうか。

そこで、堂山を知り尽くしたドラァグクイーン・フェミニーナさんに堂山を案内してもらうことに！

案内する人

フェミニーナ

大阪生まれ大阪育ち、カロリーと大阪をこよなく愛するドラァグクイーン。大阪のLGBTQカルチャーならお任せあれ！
@femminina1125

フェミニーナさんは2008年に大阪でドラァグクイーンとしてデビューし、現在はテレビの街ブラ番組にレギュラー出演したり、YouTubeチャンネルでステージメイクやグルメ旅について発信したりと、新進気鋭のドラァグクイーンです。性別問わず、お酒が飲める方も飲めない方も、自分に合った楽しみ方ができるお店を案内してもらいました。

オカジマ

はじめまして！ 今日はよろしくお願いします。

フェミニーナさん

なんでも聞いてくださいね！

オカジマ

プライベートでもよく来るんですか？

フェミニーナさん

プライベートより、仕事終わりのほうが多いですね。堂山に来て15年以上になるので、街のみんな顔見知りです（笑）

オカジマ

どんな経緯でドラァグクイーンに？

フェミニーナさん

一番最初はゲイバーの店子として働き始めたんです。そこでお店の人に「ドラァグクイーンをやってみたら」と誘われて、後で案内する［Do With Cafe］でステージデビューしました。元から憧れがあったわけじゃないんですよ。

オカジマ

それから15年以上続けられてるの、すごいです。

フェミニーナさん

クイーンの中でも珍しいタイプだと思いますね（笑）。堂山っていう街がよかったのかも？ オススメのごはん屋さんがあるので、まずはそこに行きましょう〜！

おひとり様も大歓迎！ わんぱく系ダイニングバー［楽都］

フェミニーナさん

堂山が初めての方にイチオシなのが［楽都］さん！ダイニングバーというか堂山の「おばんざいやさん」って感じかな。お酒が飲めない人や、バーやクラブはハードルが高いという人におすすめのお店です。

マコトさん

いらっしゃ〜い！

オカジマ

こんばんは〜！ ここはゲイバーじゃないんですね！

マコトさん

ただ店主がゲイってだけで、LGBTQに理解があれば、性別・性的指向問わずどなたでもお入りいただけます。

オカジマ

てっきり堂山はバーやクラブばかりのイメージだったので、いきなりハードルが下がりました！

フェミニーナさん

だから、堂山初心者の一歩目としてプッシュしたいお店なんです。

オカジマ

料理もどれも美味しそう……。タコライスが気になります！

マコトさん

私が沖縄出身なので味にはこだわっていて、看板メニューにしてるんです。

フェミニーナさん

しかも楽都さんはどの料理もボリューム満点なのに、とにかく安い。赤字にならないの！？

マコトさん

ギリギリよ（笑）

マコトさん

デブが揚げる揚げ物はうまいのよ！

フェミニーナさん

名言が出たね（笑）

オカジマ

ドリンクは何がオススメですか？

マコトさん

ワインに関しては、堂山の中でもリーズナブルなほうだと思います。料理とのペアリングもご紹介できますよ。

フェミニーナさん

ここは一人でも来やすいんですよね。マコトさんが絶妙な距離感でいてくれるから、ホッと一息ついて過ごせる。

マコトさん

フェミちゃん、痩せた！？

フェミニーナさん

そう、めっちゃ痩せたのよ！

マコトさん

そうだよね。すごいシュッとしてる。どうやって痩せたのよ。

フェミニーナさん

医療の力をめちゃくちゃ借りて（笑）。食べるの好きだから、それは我慢したくなくて。

マコトさん

今も美味しそうに食べてくれてるもんね（笑）

フェミニーナさん

こんなにガッツリ食べられるお店、堂山じゃ珍しいからね！

マコトさん

それはそうね。店内もゆったりとしてるし、お客さん同士で仲良くなる方もいたり。

オカジマ

美味しいご飯を食べに来るついでに、おしゃべりも楽しめちゃいそうです。

マコトさん

いつでもフラッと遊びに来てください。冬は鍋料理もするので、ぜひ温まりに来て♪

観光客にもおすすめ。本格的な粉もんが美味しい［KITSUNE DOYAMA］

オカジマ

1軒目からアットホームで驚きました！ 堂山はもっと「夜の街」ってイメージだったんですが、私がお店を知らなかっただけですね。

フェミニーナさん

どうしてもバーやクラブのイメージが先行しちゃうと思いますが、ごはんメインで楽しめるお店もちゃんとあるんですよ。［KITSUNE DOYAMA］もそうで、ここは鉄板焼き屋さんです。

オカジマ

お好み焼きのいい香り！ 広々とした店内で、外からも店内の様子がわかりますね。

フェミニーナさん

店主のシンゴさんは元々［楽都］のスタッフさん。暖簾分けじゃないけど、堂山でこうしたご飯屋さんが増えるのは嬉しいですよね。

シンゴさん

お好み焼き屋さんだったおばあちゃんの味を受け継ぎたくて始めました。店内中央のライブキッチンもこだわりです！

オカジマ

めっちゃ食欲掻き立てられますね！

フェミニーナさん

お好み焼きやとんぺい焼きなどの大阪名物を食べられるのは、大阪外からの観光客の方にもぴったりだと思います。

オカジマ

たしかに。メイン料理からおかずまでメニューも豊富ですね。

フェミニーナさん

深夜1時まで空いてるので、仕事終わりでも入れて重宝してるんです。クラブで遊んでちょっと小腹が空いた人にもおすすめですね。

シンゴさん

店内奥には大人数で座れるテーブル席もあるので、団体さんもご利用いただけます！

フェミニーナさん

シンゴさんは役者もしてるんですよね。

オカジマ

役者……！？

シンゴさん

仕事ではないですが（笑）。KITSUNEのスタッフで『堂山センチメンタル』っていう恋愛ドラマを自主制作してて、YouTubeで公開しています。笑って泣けるラブコメなので、ぜひ観てみてください！

堂山センチメンタル 公式YouTubeチャンネル

フェミニーナさん

KUTSUNEはこれだけじゃなくて……軒続きの系列店、ショットバー［shot bar THRee］があるんです。ここはクラフトジンと季節の旬なフルーツカクテルが美味しいお店。

オカジマ

まるでおしゃれな隠れ家……！

フェミニーナさん

壁のグラフィックは映えるフォトスポットですね。

オカジマ

お酒の種類もすごく多いです。

フェミニーナさん

しっとりお酒を嗜みたい人にぴったりなお店だと思いますよ。フルーツカクテルは見た目も可愛いですし。

オカジマ

2軒目、3軒目で落ち着きたいときにぜひ来たいお店ですね。

インバウンド人気も高い西日本最大のゲイバー［EAGLE OSAKA］

フェミニーナさん

続いては西日本最大級のゲイバー［EAGLE OSAKA］。このビル一棟すべてがEAGLE OSAKAの店舗です。

オカジマ

壁画のインパクトがすごい！！！

KENTAさん

人気アーティストの児雷也さんに描き下ろしていただきました。他にもいろんなアーティストさんによる漫画やイラストを飾っているのでぜひ見てください。

オカジマ

堂山カルチャーを存分に感じられる場所ですね。

KENTAさん

1階はダンスフロアで、週末はDJが来て多種多様なパーティーを開催しています。2階は横丁がテーマのバーエリアとショップ、3階はダーツバーになっています。

フェミニーナさん

堂山に行ってみたいけど、どこに行ったらいいのかわからないという初心者の人は、とりあえずここに来たら楽しめるんじゃないかな。個性豊かなスタッフたちもやさしくサポートしてくれますし。

オカジマ

スタッフさんに会いに来るお客さんも多そうです！

フェミニーナさん

現役のGOGO BOY※も働いてますからね！

※GOGO BOY（ゴーゴーボーイ）：主にゲイ向けのクラブイベントなどで会場を盛り上げるダンサー

オカジマ

このフリーペーパーは？

KENTAさん

ゲイカルチャーで有名なアーティストさんたちに書き下ろしてもらってるシリーズです。ここでしか置いてないので、過去のバックナンバーの中には、今でもお問い合わせをいただくものもあるんですよ。

オカジマ

めっちゃレアじゃないですか。

フェミニーナさん

こういうのを自主制作してる熱量も素敵ですよね。

オカジマ

さっきも言ったけど、ここに来ればいろんな形でLGBTQカルチャーにたくさん触れられそうで、ダンスフロアでは自分も解放できそうです。

フェミニーナさん

英語を話せるスタッフが多く、インバウンドのお客さんも多数。バー・クラブの中でも規模が大きいので、一人でも自由に楽しめると思いますよ！

ドラァグクイーンのショーが毎日見られるダイニングバー［Do With Cafe］

フェミニーナさん

次のお店は［Do With Cafe］。食事をしながらドラァグクイーンのショーが毎日見られるお店なんです。

オカジマ

ずっと気になってはいたんですが、ドラァグクイーンのショーは人生初体験です！

フェミニーナさん

ここは私が初めてステージに立ったお店。自分のスタイルを持つ、個性豊かなクイーンが勢揃いなので、見ていて飽きないはずです。

オカジマ

まさに三者三様のステージ……！ 一人一曲ずつ披露してくれるんですね！ 私は女性アイドルが好きなので、モリエちゃん推しですかね。

フェミニーナさん

ショー終わりにクイーンと話したり写真を撮ったりもできますよ！ 呼んでみましょうか。オカジマ：みなさんお疲れ様です！

モリエさん

楽しんでもらえたかしら？ 私はいつもふざけちゃってるけど（笑）

オカジマ

可愛い見た目とのギャップで爆笑してました（笑）。ブルーレットさんのまつ毛、すごい……！

ブルーレットさん

もう本当の目がどこかわかんないでしょ。近くで見るとすごいのよ（笑）

フェミニーナさん

クイーンはメイクも衣装も、自分のスタイルを確立するのが大切なので！ ルルさんは昼間、農業されてますもんね。

ルルデイジーさん

そうそう！ 昼は和歌山で自然栽培して、夜は堂山でドラァグクイーン。

オカジマ

二足の草鞋！

モリエさん

私も昼間はデザインの仕事してるのよ。

フェミニーナさん

案外そういう人多いですよね。みんな昼は別の顔を持ってる。

オカジマ

この額縁の中にずらりと並んでるのは？

フェミニーナさん

歴代クイーンたちの名刺です。コレクションしてる人もいますよ。

オカジマ

たしかにこれは集めたくなる！

フェミニーナさん

ここはショー以外の料理も一品一品本格的だから、食事だけでも十分満足できるお店なんですよね。

オカジマ

和食っていうのがいいですね。肉吸いあったまる……。

フェミニーナさん

お酒も種類豊富なので、充実したディナータイムを過ごせるはず。

オカジマ

今度はぜひお友達を連れて来たいです！

今年で30周年！ ドラァグクイーンに会える堂山カルチャーの中心地［EXPLOSION］

フェミニーナさん

最後に案内するのはバー［EXPLOSION］。今年で30周年を迎えるお店です。

オカジマ

結構広いですね！

フェミニーナさん

平日はバーで、週末はクラブとして営業しています。周年イベントは関西圏で活躍する名立たるドラァグクイーンやGOGO BOYが大集結するんですよ。

オカジマ

それ以外にも普段から多様なイベントがあるんですね。

フェミニーナさん

日によっては男性限定、女性限定イベントの日もあるので、公式サイトをチェックしてください。

※イベントスケジュールに、MIX＝男性・女性共に入場可 MEN ONLY＝男性のみ入場可 WOMEN ONLY＝女性のみ入場可の表記がある。

じゅり子さん

私たちドラァグクイーンも日替わりでスタッフとして働いているんです。

オカジマ

クイーンのみなさんと気軽に会えるのは嬉しいですね！

じゅり子さん

フェミさん痩せたよね！？

フェミニーナさん

それみんなに言われる。色々やってるから（笑）

じゅり子さん

すごいステキ！！！

オカジマ

ここはステージもあるんですね！

じゅり子さん

そうそう、お席でもステージでも、カラオケができて。せっかくだからフェミさん歌ったらどう？

フェミニーナさん

もう10年以上歌ってないけど！（笑）

じゅり子さん

いいじゃんいいじゃん！

オカジマ

うま！！！

じゅり子さん

10年歌ってないの嘘でしょ（笑）

フェミニーナさん

はあ、緊張した！こんな感じでスタッフがいつも和気藹々としてるので、お一人でもお友達とでも、楽しめるはず。

オカジマ

海外からのお客さんもいますね。

じゅり子さん

ゲイバーと検索するとヒットするらしいんです。英語対応は任せてください！

フェミニーナさん

店内奥の電飾も映えスポットなのでおすすめ。

オカジマ

堂山を一通り楽しんだ最後に、ここで朝まで飲み明かすのも楽しそうです！

堂山はきっと、誰もが自分を解放できる街

オカジマ

今日だけで6つのお店を案内していただきましたが、どのお店も違った魅力があって楽しかったです！ 堂山が思っていたよりクローズドな街じゃないことを知りました。

フェミニーナさん

そうなんです。もちろんLGBTQコミュニティの文化や多様性は尊重してほしいし、各店舗のルールは守ってほしいけど、堂山という街はどんな人でも歓迎してるということを知ってもらえたら。

オカジマ

個性豊かな楽しい人たちが集まってるし、美味しいご飯もお酒もたくさんあるし、堂山に興味のある人がより気軽に来られる場所になればいいですよね。

フェミニーナさん

誰でもウェルカムではあるけど、良い意味で外に開けすぎてないことで、ここでは自分を解放しやすいと思うんです。

オカジマ

ここでカルチャーがしっかり形成されてるからこそ、安心して過ごせるということですね。

フェミニーナさん

あとは、堂山には大阪ならではの人情というか、温かみがあるので、それも関係してると思います。

オカジマ

堂山という街があることで、自分らしく生きられる人がたくさんいるんですね。今日はありがとうございました！

投稿 大阪・堂山で人気のゲイバーと飲食店、ゲイカルチャーを巡る夜へ。ドラァグクイーンのフェミニーナさんと潜入！【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

お久しぶりです～。蛇行案内人の納谷ロマンです。前回の大阪蛇行案内の記事のアップが2024年の12月4日。半年以上も時間が経ってしまいました（あまりにも原稿を着手しないため、関係各所の監視の元、ようやっと筆を握っております）。いやはや、読者の皆様、大変お待たせいたしました。

今回のゲストは、神戸のSMバー［IDEA］で、働く友人のつぐみちゃん。SMバーで働きながら、モデルとしても活躍していて、最近は麻雀にハマって雀荘で雀ガールもしているそうです！根っからの酒好きで、一緒に飲んだら朝まで帰してくれない女です。

そんな彼女を連れて訪れたのは、ここ数年でシャレた飲み屋がグッと増えて、飲み歩きするのにもってこいな街へと変貌を遂げた中津エリア。

そして、今回はホットな街をよりホットにしている［めしやマエケン］の店主、マエケンさんが案内人をつとめてくれました！マエケンさんは超生命体にも認定している方なので、そちらの記事もぜひ合わせてご覧ください。

蛇行ダイジェスト

案内される人

つぐみ

神戸のSMバー［IDEA］で働く、ハイパーSM嬢。ファッションやヘアのモデルとしても活躍中。趣味の麻雀熱がアガりまくって、雀荘でも働き始めた。最近は手編みのバッグのオーダーをスタート。注文は彼女のSNSへ。
@loveexposure293

案内する人

マエケン

天満の地で人気を博し、中津の街へと移転した［めしやマエケン］の店主。移転後も予約の取れない人気店っぷりと、センスの光るアテをメイクするスキルは健在。ゲストのつぐみとは、出会って10年以上の仲。
@meshiya_maeken

まずは、［めしやマエケン］にて、待ち合わせ！

つぐみ

マエケン〜！来たで〜！久しぶり〜！

マエケン

久しぶりやなあ〜。そんで、全然変わらず美しいなあ。

つぐみ

あたりまえやろ〜、天下のつぐみ様やで。ほんで、新しい店おめでとう！

マエケン

今日は、中津のいろんな店案内するけど、せっかくやしまずはウチの店で飲んでいきや。ていうか、一旦乾杯しよか。

つぐみ

うん、めっちゃ喉乾いた〜！

マエケン

ようこそ、中津へ！ちょっと、アテ準備するからまっててな。今日はいろいろハシゴせなあかんし、軽いメニューを何個か用意するわ。

つぐみ

マエケンの飯うまいからなあ〜、今日は胃袋と肝臓解放するで〜！

つぐみ

いただきます〜！全部めっちゃうまそう。水キムチ、自分でもよく作るねんけど、めっちゃおいしいわぁ。ほんで、スパサラも酸味がええ感じ。

マエケン

うれしいわ〜。スパサラは結構ヨーグルトを効かせてるねん。酸味に注目するとは、なかなかやるやん。

つぐみ

チャーシューエッグにキムチついてるのもめっちゃ嬉しい。豚キムチみたいにもなるし、ポッサムみたいにもなるし…酒が足りん……。

マエケン

友達が喜んでくれると、やっぱり嬉しいわ。これ食べ終わったら、早速ハシゴしよか。古い店から、ニューカマーまでいろいろあるから楽しみにしててや。

つぐみ

最高〜！ほなつぎいこ〜！

二軒目は、高架下の名酒場［いこい］へ

マエケン

よし、着いた。ここが2軒目の［いこい］です。中津でめっちゃ昔からやってる店で、俺も昔からよく通ってるねん。いつも食うてたメニューがあるから、それを食べて欲しい〜！

つぐみ

オッケー、お酒、メガサイズあるからそれにしよ！

マエケン

当たり前やん。もちろんメガで。

マエケン

お、料理も来たね。こういう酒場ってオーダー通してからサーブまでのスピード早いからええよな。忙しいサラリーマンの人とか、ありがたいやろな。

マエケン

ええ、ラインナップやろ〜。全部めっちゃ酒に合うのと、安くてボリューミーやねんなあ。若くて金ない頃とか、この肉吸いとだし巻きにめっちゃ救われた。

つぐみ

これで500円くらいとか、今の時代でありえへんで。ほんで、めっちゃうまいし。

マエケン

ほんで、このバーベキューってやつ食べてみて。赤ウインナーとベーコンがええ塩辛さで。めっちゃ酒進むから。

つぐみ

ほんまや。これはヤバい。ほんで、この形でバーベキューって名前なのもズルい。

つぐみ

肉吸いは優しい味やねんけど、一味がええ仕事するわ〜。まだ二軒目やのに、めっちゃ飲んでまう。

マエケン

しかも、大衆酒場ってありがたいくらい酒濃いからなあ。ええとこで、ストップして次いこか。あと3軒あるから。

つぐみ

まだ3軒あるん！ほな、次いこ〜〜〜！

3軒目は、センス光る立ち飲み屋［japoni］へ

マエケン

この洒落たお店が3軒目の［japoni］です！ここは立ち飲み屋さんなんやけど、オーナーのおふたりがとにかく料理スキル高くて、いろんなジャンルをミックスしたアテが食べれるっていう。

つぐみ

おお〜！変わった料理めっちゃ好きやから楽しみ〜！

マエケン

変わったお茶割りとか、ワインとかもいろいろあるから、飲み物もおもろいねんなあ。せっかくやし、みんなで乾杯しましょうか！

つぐみ

そーしよー！

マエケン

木の実のチップスでしたっけ？アレをひとつもろてもいいですか〜？

つぐみ

木の実？？？

マエケン

東南アジアの木の実をすりつぶしたやつらしくて、えびせんみたいに揚げたら膨らんでサクッとなるねん。これが、美味くて…！

つぐみ

どれもみたことないビジュすぎる。そして、この木の実のチップスめっちゃうまい〜！ポテチとかより大人な味で酒にめっちゃ合うね〜。

マエケン

せやろ〜！ていうか、苺のガスパチョもやばいな。この干したハモンセラーノを千切ってまぜると、あまじょっぱいスープに一気に変わる。いや〜、すごいわ。

つぐみ

ほんまやね。チクキュウも、きゅうりを浅漬けにしてて食感もおもろいし、ほんまに全部の料理に手が込んでる。これを立ち飲みでやってるのはすごいわ。

マエケン

やろ〜！中津のいいとこは、いろんなタイプの店があるとこやねん。ハシゴするとおもろいやろ。

つぐみ

うんうん。いや〜、酒が進むわ。

マエケン

次も予約してあるから、そろそろいこか〜！

つぐみ

そっか、まだ2軒あるんやった！いこいこ〜！

4軒目は、アジアな料理を再解釈してサーブする［ちから食堂］

マエケン

さてさて、次は4軒目。ここは、アジア料理を主軸とした酒場で。店主のちからとは仲がよくて、普段からよく遊びに来る場所やねん〜！

つぐみ

マエケンと仲がいいなら、まず間違いないね。

マエケン

しかも、飯がめっちゃ旨いねん。というわけで、入ろうか。ちから〜！とりあえずハイボール2杯！あと、ちからもなんか飲んでな！

ちからくん

了解っす〜！

つぐみ

酒ってなんでこんな旨いんやろね〜！ここのオススメは？

ちからくん

マンチュリアンは食べてもらいたいっすねぇ。

つぐみ

マンチュリアン？？？

マエケン

まあ、来てからのお楽しみで。チキンと海老のハーフでお願い！あとは、前菜の盛り合わせも。

ちからくん

了解です！

つぐみ

ちょっとずつ、いろんな味が楽しめるの最高よな。混ぜながら食べても美味しいし、一人やったらこれで、十分飲めちゃう。

マエケン

せやねん。ほんで、全部スパイスの使い方がおもろいから、何入ってんの？！って、会話も弾むし。…ほんで、いい匂いしてきた思わへん？

つぐみ

する！！！！

つぐみ

甘辛いけど、チリとも違うし、カレーっぽさもちょっとあって。ほんと唯一無二な味〜。クセになるわ〜、これ！

ちからくん

おお〜！コカルタ発祥のインド式中華で、カレーとチリの間の子みたいな感じなんですよ。マンチュリアンは満州風って意味なんですよ。カレーはこんなに流行ってるけど、マンチュリアンの知名度はまだ低くて。

マエケン

ほんま、世に知れ渡ったらめっちゃ流行ると思う。この味、みんな好きなはず。

マエケン

4軒行って、さすがにお腹いっぱいやと思うから、最後はバーに行こうか。カラオケも歌えるで！

つぐみ

カラオケ好き〜！よかったらちからくんもいかへん？？

ちからくん

おお〜、いいんすか、ぜひぜひ！

カラオケありな、ゴキゲンな最終地点［Bar AND’s］

マエケン

それじゃあ、ラストの乾杯〜！ここは、FULLHOUSEっていうDJクルーのcazbowくんの弟さんがオーナーで。深い時間まで、飲んで歌える中津には珍しい店で。

つぐみ

ほんまに、今まで街を歩いてみたけど、けっこう静かな感じの店が多かったから、一気にホームに来た感ある！歌うで〜〜〜！ちからくんもガンガン飲みや〜〜〜！

濃厚すぎる、中津ハシゴ酒を終えて

マエケン

いや〜、酔ったわあ〜。つぐみ嬢、どうやった？中津は。

つぐみ

マエケンの店から始まって、とにかくどのお店も料理のクオリティが高かった！それでいて、特殊な料理が多くて、なんか未知の体験って感じやった。

マエケン

おお〜！うれしい。まだ紹介できてないけど、美味しいご飯屋さんはまだまだあるねんなあ。

つぐみ

ぜひ、第二回をやってほしい！歩いてる時に見つけた店でも気になる店結構あったから、次はそこにも行ってみたい！

マエケン

楽しんでくれたみたいでよかった！電車もギリギリやし、駅まで送るわ！今日はありがと〜！

つぐみ

ほんまや！またのもね！

投稿 王道から老舗、変化球な飲み屋までが揃う、新生ハシゴ酒タウン中津ツアー！【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

ヘンとネンをご覧の皆様こんばんは。蛇行案内人の納谷ロマンです。10月に入ってようやく残暑の厳しさも終わりを迎え、なんなら急に肌寒くなってまいりましたね。

寒いといえば、僕の心を今年一番キュッと締め付けた出来事がありまして。それが、味園ビルの年内いっぱいで営業終了というニュース。厳密には、2Fのバーや飲み屋が約40軒入っているスペース［千日二番街］が年内で終了なのだそう。

味園ビルは、僕が東京の出版社で働いているおよそ10年前から大阪へ出張で訪れるたびに入り浸っていた場所で、本当に思い出がたくさん詰まっている場所です。

そこで、荒んだ僕の心や店主さんの心を癒してもらうべく、ハッピーバイブスでお茶の間やフロアを賑わす、ハイパーギャル・リリースペーシーと共に、味園ビルでお世話になったお店を回ってまいりました。

案内される人

Lily Spacey

1998年青森生まれ、慶應義塾大学環境情報学部卒のギャル。ハッピーバイブスなマルチクリエイター Lily Spaceyとして、イラストから楽曲制作、パフォーマンス、TV出演とマルチに活動する。人生まじバイブス！丸ごとがっつく！

カオスだけど、愛が深い。眠らない憩い場があった。

ロマン

というわけで、リリー。ここが味園ビルの2Fです。

リリー

あたい、大阪に住んでまだそんなにたってないんだけど、こんな場所があるの全然知らなかった。カオスで超ハッピーな場所じゃん。

ロマン

せやねん。来る前に説明してたと思うけど、この場所の営業が年内いっぱいで終わっちゃうねん。10年近く通い続けた場所だからほんまに寂しくて。なんていうか心に穴が空いた感じ。その噂を聞いたタイミングでリリーとも仲良くなったし。行ったことないって言うから連れてきたってわけ。

リリー

えー、さみしいね。閉まっちゃうってことはお店の人たちもめっちゃ困っちゃうよね。全部まとめてあたいがアゲてく。

ロマン

たのもしすぎ。というわけで、早速お店回ろっか。

味園の管理人的な店主が営むカジュアルバー［新春シャンソン荘］

ロマン

2名行けますか？

SOU

おー、ロマン。行けるで。

ロマン

そうくん、久しぶり〜。リリー、この人が店主のそうくん。

リリー

やっほー！はじめまして！よっしゃ飲むぞー！

ロマン

ところでSOU君、噂で聞いてんけど、味園ビルの2Fって年内で終わるってほんとやんね？

SOU

せやで。ようやく終わるんか〜って感じやわ。

ロマン

（笑）。リリーに説明すると、ここは味園でほんとに長いこと通ってるお店で。チャージもなくて、一杯500円から飲めるし、お客さんもハッピーで。味園の中でも一番通った店で。

リリー

うんうん。ラブな店なのね。

ロマン

東京から出張で来た時に、財布を新幹線に忘れて、翌日東京に帰らなきゃいけないときのお金を会って数回の僕に貸してくれたりとか。当時の上司が携帯をこの店に忘れたのを、東京まで送ってくれたりとか。世話をやいてくれてきた人が店主のそうくん。

SOU

ロマンともいろいろ思い出あるわな。もともと、このお店を始める前は味園の社員やってん。2Fのお店の看板作ったりとか、郵便物を各店舗に配達したりとか、グッズ作ったりとかしてて。お店は10年とかになるかな。

リリー

20年以上！めっちゃ長いじゃん！でも、お店なくなるの悲しくない？？？

SOU

もうええやろ〜って感じやねんな（笑）。

リリー

まあ、仕方ないってことなのね。で、ロマンさんは、そうくんもお店が終わっちゃうからしょげてるって思って来たってワケだ。そうくんはしょげてる？

SOU

ぜんぜん、しょげてへんで。

リリー

だってさ、ロマンくん。

ロマン

思ってるより、SOU君が元気そうやしびっくりしてる。僕はめっちゃテンション下がってたのに。お店閉めた後はどうするん？新しい場所決めてたり？

SOU

決めてる店もチラホラあるらしいで。それこそ［銭ゲバ］とかは、近所のビルに移転決まってるし。でも、ウチは一旦閉めた後は、ふらふらしようかなって思ってて。

ロマン

ふらふらするって、なんかええなあ。

SOU

店やってたら長い旅行とかでけへんやんか。だから2ヶ月沖縄に暮らすとか。旅っていうか、小さい暮らしみたいなんを転々としてみるのもええかなって思ってて。

リリー

やば〜！ちょー良いじゃん。あたしも、そういう暮らしがアゲ。台湾に移住したい〜！

SOU

んで、そんな暮らしも飽きてくる思うから、そしたらどこで店やるか考えるかな。

ロマン

店をやる気はあって良かった。めっちゃ自分の都合やけど、そうくんに会える場所なくなるのめっちゃ寂しいやんって思ってたから。

SOU

ありがとうな。まあでも、めっちゃ元気やし、今は次のこと考えんのがめっちゃ楽しいわ。

ロマン

なんか、来て良かった！そうくんもハッピーやし、次のお店も楽しみやなあ。良い話聞けました。

SHOP DATA

赤犬のベーシストが主な、サブカルチャーの巣窟［マンティコア］

ロマン

SOU君が元気そうで良かったわ〜。というわけで、2軒目へ。ここは赤犬っていうバンドのベーシスト・リシュウさんがやってるお店です。すいません〜！2名なんですけど、いけますか！

リシュウ

ロマンくん、久しぶり。一旦ボックスでもええかな？

ロマン

全然ボックスで！助かります！

ロマン

どう？リリー、さっきの店とはまた雰囲気がちゃうやろ。

リリー

ね！全然お店のバイブス違うね！ソファふかふかすぎ。もうすでに最高。

ロマン

店主さんがやってる赤犬ってバンドは下のユニバースっていうライブハウスでよくライブしてるんだけど、ユニバースの昭和感ムンムンかつスペーシーな空間と、赤犬の相性がマジで最高で。リリーにも一度観てみてほしいなあ。

リリー

店の前にあったポスターもなにやら様子があやしくて超気になってたから見に行きたい！

リシュウ

カウンター空いたから、こっちくる？で、今日はまた、派手な子を連れてきてどうしたん？

ロマン

実は、最近、味園の2Fが年内いっぱいで終了って聞いて。それが気になって、このハッピーギャルと味園へ来たんですよ。

リリー

そうなの〜！なんか、ロマンさんもしょげてるし、お店の人もしょげてるんじゃないかな？って心配で。全人類のアゲを願うあたいとしては、もうそんなのほっとけないなって思って今日来た……！

リシュウ

ええ子やな。

ロマン

リリーは音楽活動とかタレント活動する、ハッピーギャルで。

リシュウ

なんとなく分かったわ〜。ほんで、僕はしょげてへんで。

リリー

ちょっとまって、ロマンさん。みんな全然しょげてなくない？

ロマン

マンティコアもリシュウさんも、味園歴長いし、寂しさ大きいかなあって。あとはここって、いわゆる編集者とかライターや写真家、映画監督とか作家、ミュージシャンとかが集まるお店な印象で。そういうひとたちが夜な夜な他愛もない話ができる場所が無くなるのは辛いなあと。

リシュウ

そうやって言ってくれる人が多いことには感謝せなあかんね。でも、寂しいのは、寂しいんやけどそのせいで、しょげてるとかはないかな。もちろん、12月が近づけばその分寂しさは増しそうだけど、やっと終わるんか〜っていう開放感もあって。

ロマン

リシュウさんのお店って、いわゆる編集者とかライターや写真家、映画監督とか作家、ミュージシャンとかが集まるお店な印象で。そういうひとたちが夜な夜な他愛もない話ができる場所って感覚で。僕を含めてですけど、みなさんも辛そうだなと。

リリー

ちょっとまって、リシュウさんまじ大人でいい人かも。

リシュウ

ありがとう（笑）。

ロマン

このお店もそうですけど、ユニバースもいつ終わるかわからない状況って聞いていて。赤犬にとってはホームだから、そこも心配だなって。

リシュウ

それは、あるかな。次のホームを探さなあかんし。でも、グランドサロン十三とかもあるし、ハコが使えなくなるってこととか無くなることってないわけではないからね。店もとりあえず次は決めてなくて。オープンしてから、ずっと走り続けてたから、ちょっとゆっくりするかな。

ロマン

ゆっくりかあ〜。いいですね。

リリー

ライフイズジャーニー！みんなそれぞれのペースでふらり旅を続けていけばいいと思う！ゆっくりやってこ。

SHOP DATA

酒も喋りも一級品な、本格派バー［ブギーバック］

リリー

2軒回ってみて思ったんだけど、お店の店主さんはぜんぜんしょげてなくない？てゆうか、ロマンさんが一番しょげてんじゃん。

ロマン

ほんまにな。なんか、みんな強くて驚いてる。というわけで、3軒目は、こちらです。ここの店主のたいちゃんには弟のように可愛がってもらってきました。

リリー

ロマンさんのお兄ショップってことね。任せて。

たいちゃん

ロマンはウーロンハイでいい？お嬢ちゃんは何飲む？

リリー

えー、あたいは、たいちゃんのオススメがいいな。

たいちゃん

ほな、モヒートにしとこか。ちょっと待っててな。

ロマン

ありがとうございます〜！たいちゃんのところは、味園の中でもちゃんとしたバーのカクテルみたいなのも飲める場所で。あと、喋りがとにかく達者やから、トークイベントに出てもらったりしたこともあって。

リリー

え？達人じゃん。アゲ〜！

ロマン

通い始めたのは、それこそ10年近く前なんだけど、ほんとにお金も無かったのよ。せやから、夜中に来たら、お茶漬けパスタ作ってくれたり、卵かけご飯つくってくれたり。お笑い観に行ったり、遊びにも飲みにも連れて行ってもらった先輩で。

リリー

ほんとに、お兄ちゃんじゃん。

ロマン

味園の2Fを全軒取材するっていう企画をミーツっていう雑誌でしたこともあって、そのときもお世話になってたり。ここで、バイトしてたヒロシっていう奴とは今でも仲良し。たいちゃんは、近所で僕がイベントとかすると、いつも顔出してくれる先輩でもあって。

2018年10月1日発行『Meets Regional』No.365、ウラなんば特集に掲載された、味園ビル2階全件紹介ページ。

リリー

なるほどね！

たいちゃん

ほんで、今日はどういう流れで？

リリー

味園の2Fが閉まっちゃうから、ロマンさんがしょげてて。で、お店の人もしょげてるかもって言うから、あたいがテンションアゲに来たの。

たいちゃん

なるほどなあ。たしかに、ロマンはしょげてそうやけど、僕はしょげてへんで。

リリー

ねー、ロマンさん！やっぱしょげてんのロマンさんだけなんじゃない？（笑）

たいちゃん

いずれにしても、いつかは出る場所って思ってたからなあ。そんなに寂しいっていうか、やっと終わりかあって感じやね。

ロマン

ちなみに、次の場所とかは決めてたり？

たいちゃん

肥後橋とか、堀江とか、ちょっと落ち着いた場所がええなあって思ってるねんけど、今のところ決まってはないかなぁ。ミナミで長いことやったし、僕も年取ったから長いことできる場所に移るのにはいいタイミングやからね。ロマンもええ物件見つけたら教えてや。

ロマン

みんな前を向いててすごいなぁ。もちろん、ええ物件見つかったらすぐ連絡します！！ちなみに、後日お話しを聞いたら、北堀江1丁目に移転が決まったようです。オープンは2月とのこと！たのしみすぎる〜！

SHOP DATA

味園のニューカマーな、ミュージックバー［WOLS］

ロマン

最後は、味園の中でも比較的新しいお店の［WOLS］です。ここは、作り込んだDJバーって感じでかっこいいお店です。

リリー

めっちゃいいじゃん。あたい、最近DJうまくなりたいって思ってたの。気になる。

ロマン

早速入ろっかねぇ〜。

リリー

めっちゃかわいいお店じゃん！ていうか、新しめのお店なのに。この空間がなくなっちゃうのめっちゃサゲじゃん〜。

ロマン

そうよなあ。今まで回った店とはちょっと違って、できたばっかりな分勿体無さもある。あいり（店主）はどう思う？

あいり

たしかにもったいないのはあるかも？会社は次の物件を探してるみたいだけど、ここの場所は唯一無二だし。でも、うちは味園のお客さんじゃない人も通ったりしてくれてるから、場所が変わっても大丈夫なのかな？とも思うけど。

ロマン

なるほどなあ。

あいり

でも、SOUさんとか、味園の仲のいい先輩もいるし。私個人的には、そういう先輩たちと離れちゃうのは悲しいよね。

ロマン

うんうん。

リリー

今まで行った店はノスタルジック〜！サブカルチャー！って感じだったけど、ここはナウでクールな感じだね！このお店は同世代のマブ達と遊びに来やすそう。

あいり

うれしい〜！イベントとかも結構やってるから、遊びに来て〜！

リリー

いくいく！

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味園がおわっても、店主はだれもしょげていなかった！

リリー

ねえねえ、ロマンさん！いろいろ回ってみたけど、結局しょげてんのロマンさんだったね。

ロマン

ほんまやな。でも、みんなはそんなに落ち込んでへんのを知れたことと、リリーのおかげもあって、なんか元気出てきた。

リリー

じゃ、アゲ成功ってことで！なくなっちゃうのは悲しいけど、みんな前向いてたし、ロマンさんも前向いてやってこ！

ロマン

マジでその通りやわ〜。前を向きつつも、この場所での思い出をこういう記事を通して残していけたのも良かった。マジ感謝。

リリー

この場所でお酒飲む機会はなくなっちゃうかもだから、それまでは味園でグットバイブスな夜をたくさん過ごしたいよね！

ロマン

うんうん。それはその通り！僕らが通えば、お店の人にも会えるし、お店の人も儲かるし、全員ハッピー！それで次のお店とかに費やせる費用が増えたら最高。

リリー

あたいも家が近いし、普通に一人で来ちゃうかも！とりま今日は大阪にこんなクールな場所があるってことを知れてアゲ。教えてくれてありがとう！

ロマン

遊びに来てな！僕も、12月末までは行ける限り足を運ぶわ〜〜〜！

投稿 年内で営業終了する「味園ビル」2Fの店主たちを突撃！リリースペイシーと巡る酒飲みの聖地【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

今回のゲストは、ライターとして八面六臂の活躍を続けていたのに、急に麻婆豆腐の人へと転生したスパイシーな男、5歳さんです。正直、僕自身なぜこのような転生を果たしたのか皆目検討が付いておりません。が、しかし。彼が麻婆にかける情熱はエゲツないそうです。

そんな5歳さんを招いてお送りする今回の蛇行案内は、ド直球です。名付けて「オオサカ・麻婆蛇行案内」。大阪のスパイス料理と言えば、スパイスカレーをイメージしてしまいがちですが、実は麻婆豆腐が激烈に旨い店がひしめきあっているのです。

…と、説明してみたのはいいのですが、僕自身麻婆豆腐は好きではあるのですが、知識が豊富というわけでもなく、店に詳しいという訳でもありません。そこで、仲良しの先輩編集者で麻婆豆腐で出店もこなす高松直さんをお呼びして、ふたりの麻婆愛をぶつけ合いながら、麻婆豆腐で食い道楽をすることにいたしました！

案内される人

5歳

旅人、鍼灸師、インフルエンサー、ライター、広告代理店、キャンプユーチューバーなどを経て、気がついたら麻婆豆腐職人へと転生していた男。謎が多いが本記事で少しだけ解明ができればいいなと思っている。

案内する人

高松直

大阪府出身。雑誌『カジカジ』の編集長などを経て、現在はフリーランスの編集者・ライターに。麻婆豆腐職人としての顔も持つ。最近は相棒のDJ・CM君と共に［物相麻婆］の屋号で、麻婆豆腐の出店もしている。

ロマン

まずは、こんな路地に集まってくれてどうもありがとうございます。今日は、麻婆を愛してやまないふたりに、いろんな麻婆を食べてもらうべく集まってもらいました。

5歳

いや〜、すごく楽しみにしてましたよ。ていうかいきなり、こんな絵ヅラで大丈夫ですか。

高松

僕も楽しみにしてました。それにしても麻婆なのに、いきなり喫煙スタートで大丈夫ですか？

ロマン

実を言うと、ツーショット写真が麻婆豆腐を食べてるシーンばっかりだったので、この写真を登場に使わせてもらっております。僕の不手際です。てへ。

高松

ところで、5歳さん。この真裏にちょうど店があるんですけど、匂いませんか…？

5歳

匂い…、僕鼻が効くんで、ちょっと待ってくださいね。うーん、カレーみたいな香りがするような……。

ロマン

ワンちゃんかな？

高松

ご名答。一軒目はカレーと麻婆を掛け合わせたスペシャルな一皿が味わえる［ザ・モチベーションショップ］へ、お邪魔します。

カレーと麻婆が一皿に？ザ・モチベーションショップのザ・痺れ麻婆カレー

5歳

カレーの香りがすごい。そして、ガチャガチャしていて楽しそうですね。

5歳

ほらみてくださいよ。モー娘。のグッズとかある。

ロマン

おもろいグッズを売ってるのもこの店の魅力なのですが、とにかく麻婆カレーがおいしいので。とりあえず座ってもらって。店主さん、麻婆カレーを一皿いいですか？

メイドイン

よろこんで！

5歳

グッズに気を取られてましたけど、美味しいカレー屋さんはお店に入った瞬間に「あ、絶対に旨いカレーを出す店だ」と、確信する要素があるんです。僕、カレーはまず鼻から食べるっていうのがモットーで。具体的に言うと店内に蓄積されたスパイスの香りがグラデーションとなってまずは鼻を喜ばしてくれるかどうかなんですけど、このお店はすごい喜ばしてくれてます。だから、間違い無いですよ。

ロマン

いきなり、プロい。なんというか、ほんまにスパイス使いの麻婆職人に転生してますね。

カレーと麻婆の良さを両ドリした、唯一無二な一皿

メイドイン

ザ・痺れ麻婆カレーです！楽しんで食べてください〜！

5歳

カレーにも「ザ」が付くんですね。いいネーミング。

ロマン

それでは、まずは見た目や香りを楽しんでいただいて…。

5歳

実は麻婆豆腐とスパイスカレーは親戚関係にあると思っていて。インドなどのドライスパイスの天国で生まれたのがスパイスカレー。中国の味噌系のウエット系スパイスが麻婆豆腐。作り方というか、工程が非常に似ているんです。

高松

めっちゃわかります。似てるんですよね、二者は。

5歳

と、講釈はこのへんにして、まずは香りを嗅いでから、いただきますね…。

高松

僕も、いただきます！

メイドイン

お味…どうですか？

5歳

まず一言。めちゃくちゃに旨いです！メイドインアリサさん、あなた、天才です。僕も麻婆カレーは作ったことがあるんですけど、スパイスカレーに寄っちゃったり、逆に麻婆豆腐っぽくなり過ぎたりしちゃって。でも、この麻婆カレーはスパイスカレーと麻婆豆腐のちょうど真ん中をいっている気がする。どちらに偏るわけではなく、両者の良いところ引き立たせていると言いましょうか。

高松

うんうん。カレーと麻婆豆腐のお互いの“らしさ”が50:50で詰まった料理ですね、これは。絶妙にカレーと麻婆豆腐の境目を、口の中で行ったり来たりして…。今僕は何を食べるんだろう…と、困惑しちゃう。ですが、これがまた新鮮でおもしろい。強めの痺れも僕好みで、初めて本格的な麻婆豆腐を食べた時のあの口の感覚を思い出しました。

メイドイン

褒め言葉が最高かな？

5歳

花椒の香りが食欲を強く刺激してくる。その他にもスパイスの香りも調和していて、ほんとうに食欲をそそりますね。いや〜、一軒目から最高です。食べてるのに逆に腹が減ってきていておもしろいです。

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麻婆職人高松直がおすすめする、本格派［紅茶］の、オイリーな麻婆豆腐

ロマン

到着するや否や、早速メニューを眺めてますね。5歳さんが。

高松

ほんまですね（笑）。［紅茶］は、僕が麻婆豆腐を好きになったキッカケにもなる店で。ラー油がほんまに旨いんですよ。これだけ麻婆愛が強い人に食べてもらえるの嬉しいです。

5歳

高松さんが言うなら、絶対間違いないですよね。いや〜ワクワクします。僕はキャンプで作り始めたのがキッカケで、落ち込んでる時にみんなに振舞ったら絶賛されたのが麻婆の世界に足を踏み入れたんですよ。そういうキッカケって大事だから、なんか嬉しい。

高松

そうだったんですね〜。いや〜、そうやって思ってもらえるの嬉しいです。

ロマン

（麻婆を通して心を通いあわせ始めているなぁ……）席をご用意していただいてるので、早速入りましょうか。麻婆もお願いします！

オイル&スパイス炸裂系。本格派麻婆とご対面

5歳

これは。僕もたくさんの麻婆豆腐を食べてきたんですけど。このビジュアル、おそらく紅茶の麻婆豆腐は日本人がイメージする麻婆豆腐そのものです。王道であり到達点とでも言いましょうか。

高松

嬉しいお言葉。僕もいろんなお店で麻婆豆腐を食べてきましたが、麻婆豆腐ってこんなに美味しい料理なんや〜って感激したのを今でも覚えています。

5歳

では、恒例の香りから…

高松

どうですかね…！

5歳

いや〜、前述の通り。これはまさに、頂点の香りです。では、失礼して、いただきます！

5歳

うんま〜〜〜〜〜〜！表面に薄っすらとラー油が浮いているじゃないですか。この自家製辣油が堪らなくうまいです。僕も自分でラー油を作るんですけど、ここのラー油は明らかにレベルが違うとわかる。すべてのバランスが統率されているような完璧感があって、入っている香辛料の想像がつかない。

高松

そうなんですよ、ラー油がヤバイんです。しかも、ラー油はテイクアウトもできて。それを納豆とか、豆腐とか何にかけてもめっちゃおいしくなるんですよ。口の中が旨みで渋滞するくらい辛さよりも旨みが前にきて、その後に少しの辛味と痺れが追っかけてくる感じもヤバくて。

5歳

たしかに、豆豉が異常に旨いですね。豆豉とは黒豆を蒸して発酵させた中華調味料なんですけど、この豆豉を上手く使ってこそ麻婆豆腐は完成する。この豆豉はきになるなあ。

ロマン

実は、シェフにもちょっとお時間いただいてるので、そのあたりを詳しく聞いてみましょうか！

5歳

まずは、美味しい麻婆豆腐を作ってくださってありがとうございます！ひとつ聞きたいんですが、豆豉が抜群に美味しいなあという印象を受けて。何か工夫されているんでしょうか？

関

よく気がつきましたね。うちの豆豉はそのまま使ってなくて、いくつかの工程を踏んでから使っているんです。まずは豆豉をたっぷりの油で炒める。次に、刻んだ玉ねぎとニンニクを炒めたものを合わせる。こうすることによって豆豉独特の塩味が少し抜けて、玉ねぎの優しい甘さとニンニクの旨みが足されるんですよ。

高松

豆豉を炒めてから使う…めっちゃ勉強になる！ちなみに、他にも工夫されている点はありますか…？

関

肉味噌ももちろん自家製だし、ラー油も自家製。甜麺醤は、独自の味噌の配合で作ってますね。とにかく、全部手作りなんです。それがうちの麻婆豆腐が美味しい秘訣ですね。ふたりには特別に味噌も見せてあげますよ。

5歳

いいんですか！！！

ロマン

（その後も、麻婆談義は続きましたが、マジの企業秘密すぎるので、割愛！）

高松

この取材のおかげで、本当に［紅茶］の麻婆豆腐の秘密をめちゃめちゃ知れたので、ラッキーです。タダで修行させてもらった気持ち。

5歳

ほんとに！これは50万円くらいお支払いしないと、マズイレベルのお話が聞けました。

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麻婆なのに色が…？［瓦町仔鹿］の白麻婆

ロマン

さてさて、続いて3軒目です。ふたりとも、めっちゃ食べてますけど。大丈夫ですか？

5歳

なんだったら、お腹空いてきたくらいですよ。胃袋は常に拡張してますから

高松

ここ［瓦町仔鹿］は白麻婆発祥のお店です。いわゆる赤い麻婆豆腐じゃなくて、白いのが食べられるという。最近増えてきてますけど、僕もあんまり食べたことないのでワクワクしてます。

5歳

僕も作ってみたことあるんですけど、イマイチこれは旨い！というレベルの白麻婆を作れたことないので、めっちゃ楽しみです！いやはや、麻婆は何杯食べても飽きませんな。

［瓦町仔鹿］の伝家の宝刀。白いのにスパイシーなニクい奴

5歳

早速白い麻婆豆腐をオーダーしますか！シェフお願いします！

河野シェフ

わかりました！少々お待ちくださいね。

5歳

本当に白い…！基本的に麻婆豆腐の味の決め手は甜麺醤にあると思ってるんですよ。黒くて甘味とコクのある中華味噌の甜麺醤。ただそれを用いると、絶対に白とはかけ離れるんですよね。

河野シェフ

さすが、お詳しいですね。白い麻婆豆腐は僕が中華レストランで働いていた時代に試作会で披露したのがきっかけの料理。僕自身が料理に驚きとか感動を求めるタイプなんですが、これはまさに驚きと感動がある。食べるとしっかり麻婆なので、楽しみにしていてください！

高松

さっきまで、変化球と王道の美味しいのをいただいてきましたが、これは未知ですね。楽しみだ。

5歳

いただきます！（じっくりと噛み締めて）旨みのベースとなる肉味噌は、いわゆるメイラードの茶色はないのにしっかり旨味がつまっていますね。

河野シェフ

麻婆豆腐と聞くと、普通だったら挽肉は最初に炒めるものだけど、そうすると黒っぽくなるから茹でてまして。

高松

なるほどなあ。茹でたとこによって油っぽさがなくあっさりとした味わいになってるもの面白いですね。

5歳

あと、甜麺醤を使ってないのに、しっかりコクがある。これはなんでだろう…。ちょっともう一回香りから！いや〜わからないなあ…。

ロマン

5歳さん、もはや調味料探偵じゃん。

河野シェフ

実はピーーーーーー（企業秘密）が入ってて。

5歳

なるほどーーーーーー！

高松

なるほどーーーーーー！

5歳

そういうことでしたか。だから、甜麺醤を入れた麻婆と同じ味の構成がこの色なのにできていると。いやはや、奥が深い。

河野シェフ

グリーンチャーハンと合わせると、これまた最高なのでよかったら。

高松

実は僕、チャーハンにも目が無いんですけど。このチャーハンも新しいなぁ。ほうれん草を使ったチャーハンなんて食べたこともない。優しい味わいでなんぼでも食べられますね。

5歳

ほんとうにそう！それに、この優しさが白麻婆の優しい旨味と辛味に絶妙にマッチする。これは未知の食体験だ。

河野シェフ

そうやって言ってもらえると、嬉しいですね。熱いうちにガツガツいっちゃってください。

5歳

いや〜大満足でした。思い出に残る料理には河野さんが言うように「驚き」が欠かせないと思うんです。自分も麻婆豆腐を作る人間ですが「麻婆豆腐とは一体何か？」と考えさせられる驚きと発見が。そして、料理人の探究心に心底驚かされました。また絶対遊びに来ます！

河野シェフ

お待ちしてます！

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ここで、高松直の麻婆豆腐を試食！

ロマン

というわけで、ラストの一軒へ訪れる前に。キッチンステージへようこそ。

高松

これだけうまい麻婆豆腐を食べてきて、5歳さんの麻婆愛にも触れてきて。僕の麻婆を食べてもらわない訳にはいかないなあと。

5歳

なんなの、この最高の展開。

ロマン

ではでは、早速調理お願いします！

高松

さあ、5歳さん。これが僕の麻婆豆腐です。ぜひ、食べてみてください！

5歳

これだけ共に麻婆を食らってきた、高松さんの麻婆。なんだかんだで一番嬉しいかも。それではまずは…

高松

やっぱり嗅ぐとこから始まるんですね（笑）。

5歳

では、いただきます。（食べてゆっくりと咀嚼したのち）オイリー系だけどしつこさは皆無でスルスルと食べれる。ナッツやネギの食感も楽しくて、すべてのバランスが整った最高の一皿。友達がこの麻婆豆腐を作ってくれたら間違いなく「店やった方がいいよ」と言うと思う。

高松

う、うれしい〜〜〜〜！

5歳

あと、通常だと最後に片栗粉でトロみをつけて仕上げるのだけど、油のみでトロトロした感じに仕上げるというスタイルには驚きました。痺れをつけるための花椒だったり、山椒オイルを使う工夫とか…これは、ぜひ真似させていただきたいと思いましたね。

高松

僕が好きな麻婆はオイリー系なので。山椒オイルが結構いい仕事するんですよ。

5歳

食感の部分でもナッツをいれたり、長ネギを入れるタイミングを2回に分けたり、細部にこだわりもナイスですね。いや〜同じ素人上がりの麻婆職人として、すごく嬉しい気持ちです。そういう奴らを、全員集めてオフ会をしたいくらい。

高松

うわ〜、それは絶対楽しいやつだ。

多国籍料理屋［のざき］がメイクする、本格派な麻婆豆腐

ロマン

いよいよラストの一軒です。いや〜、とにかく麻婆を食べまくった一日でしたね。

5歳

いや〜、本当に最高でした。まだ終わってないけど。

高松

僕もいろんな麻婆を知れて嬉しかったです。あとは、5歳さんに僕の麻婆豆腐を食べてもらえたのが今日の一番のハイライトかも。

ロマン

最後の一軒は飲みながらがいいかなと思って。ここは僕がイチオシの麻婆を出すお店です。

5歳

ここへきて、ロマンさんの推しショップですか。楽しみだ。

ロマン

麻婆豆腐はオーダーしてあるので、しばし杯を重ねながらお待ちください！

ロマン

こちらが、僕が愛してやまないのざきの麻婆豆腐です。

5歳

上に乗ってるのはパクチーですか。いや〜、本当に麻婆豆腐は多種多様で面白い。あとは、香りがいいですね。香辛料のパンチを感じます。では失礼して…。

ロマン

やっぱり、嗅ぐとこは絶対なんですね（笑）

5歳

食べた瞬間から、汗が噴き出てくる。スパイスを体内に入れてこうやって体の反応が出ると生きている感じがするんだよなあ。

高松

麻婆豆腐は山椒がふんだんに掛けられた、痺れ系の麻婆豆腐で僕好みだ。

ロマン

実は、さらに美味い食べ方がありまして。のざきさん、ジャスミンライスお願いします！

5歳

ジャスミンライス！？

ロマン

そうなんですよ。ここの麻婆はパクチーの根と鶏ガラスープジャスミンライスと合わせて食べるのが定番なんです。でね、それがまたヤバいんですよ。

5歳

うわ〜、この組み合わせはしたことなかったけど。最高だな。たしかに、鳥ガラとジャスミンライスいい香りが立ち込めていると思ったらそういうことか。

高松

麻婆の旨味と香り、ジャスミンライスの旨味と香りが絶妙に調和してる。これ、最高ですね。

5歳

鶏がらスープで炊かれたジャスミンライスは、美味しさが米粒にしっかり入っているんだけど、パラパラとしていてこれ自体が美味しい。ジャスミンの香りと隠し味に使われているパクチーの根っこが得て言えぬハーモニーを生み出してますね。麻婆豆腐にはツヤツヤとした日本のお米が合うとのだと思っていたから、驚きがすごい。

ロマン

ふたりが楽しそうでほんとうによかった。それにしても、お腹がいっぱいすぎる〜！

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麻婆ツアーを終えて

ロマン

今回の麻婆ツアーはどうでしたか？

5歳

大阪の麻婆豆腐を巡って思ったことは『料理への探究心』でしたね。今回お邪魔したお店の店主さんたちは「どうすればもっと美味しくなるのか」をずっーと考えていたし。正直、お客さんは例えば豆豉の使い方や調理手順などの工夫に関してわからないと思う。だけど、そういった細かいことの積み重ねこそがお客さんの驚きと美味しさに繋がっているんだなあと。

高松

僕と同じく麻婆豆腐の魅力に取り憑かれ、ご自身の会社名も『株式会社マーボードウフ』にするほど僕以上の熱量で麻婆豆腐と向き合っている5歳さんに感動しましたね。麻婆豆腐との関わり方が僕と似ていて、止まらぬ麻婆トークをエンジョイできました！

5歳

うれしい！高松さんの麻婆にも感動しました！感動を与えるような料理というのは日々の努力と積み重ね、それでしかない。工夫するのは超マニアックなことなので、好きじゃないと続けられないですからね。

高松

大阪の麻婆豆腐はいろいろ食べてはきましたが、まだまだ知らない麻婆豆腐にたくさん出会えて、感激です。そして、より麻婆豆腐への探究心が上がったなあ。

5歳

いつでも振る舞いますよ！ぜひとも食べて欲しい！それにしても、とても楽しい大阪麻婆豆腐蛇行でした。今回食べにいったお店は絶対にまた来たい。最高の体験でした。

おまけ

後日、5歳さんが来阪した際に、食した麻婆たちをどうぞ。

投稿 辛味と痺れが群雄割拠！西の最強麻婆豆腐は？マーボー探偵潜入ツアー【大阪蛇行案内／5歳さん】#瓦町仔鹿 #ザモチ #のざき は ヘンとネン に最初に表示されました。

花盛りを迎えんとする今日このごろ、いかがお過ごしでしょうか。「誰やねん、お前」ですよね。私、JR大阪環状線で大阪から2駅の野田の長屋に住まい、取材執筆業を営む関根デッカオと申します。プライベートでは散歩愛好家などと称して各地を際限なくほっつき歩き、先々で見かけた「違和感」を写真に収めて悦に入っております。

そういう行動様式が影響したのでしょう、30半ばを迎えても結婚などという人生の転機とは無縁でした。放っておくと20キロは歩き続ける人物ですから、それも無理からぬ話。周囲には「君はもう無理やね」と断ずる人もいました。そして、かような評価に反駁せず甘んじて現実を受け入れる自分も、また確かにいるのでした。

それがどうでしょう。昨年4月にある女性と突然の邂逅を果たすと、過去に例を見ないペースで東海道を行き交ううち自然発生的に婚約が交わされ、出会いから3ヶ月あまりで彼女を大阪に迎え入れて同棲を開始。「単純でよろしい」との理由から、去る1月1日に婚姻届を提出する運びになったのです。

現在の妻（妻！）であるその女性は、東京23区に生まれ育った純度100％シティガールでグラフィックデザイナーのマシーミさん。和歌山県人としては否が応にもコンプレックスをかき立てられます――という話は置いておいて、彼女とは喫茶店やら、古いものが好きという極めてざっくりした共通項から、10年近くSNS上で互いをフォローしていました。とはいえ向こうは東京、こちらは大阪住まい。単なる「インターネットのお友達」に過ぎない関係だったわけです。

ただ、物事は思いもよらず動くもので、昨春彼女がさる写真投稿SNSでライブ配信しているのに茶々入れしたことを機に、事態は急展開を迎えました。コメント機能で「大阪の喫茶店ならどこそこがいい」「あそこも行っときや」と話を振ったところ「大阪に行きたくなった」とマシーミ。翌日、その姿は阪急十三駅東口にありました。どないやねん、その行動力というか衝動性。マルチか何かの勧誘を疑うべきでした。

そこから5日ほど大阪に滞在した彼女を僕は大いに歓待、つまりは相手方の気力体力の限界など知らぬまま、市内各所を連れ回しました。十三、中津、梅田、蒲生四丁目、京橋、なんば、心斎橋、空堀、中之島、そしてオレたちの野田。やりすぎですね、そうですね。ともあれ一連の情報の洪水、前向きに表現するなら大大阪プレゼンが実り、結婚という想定外のライフイベントが生ずるに至ったわけです。

前置きが長くなるのは悪いくせ。それでは、マシーミが大阪移住を決意するに至ったあの初期衝動的なプレゼンテーションをダイジェスト版で振り返りたく思います。

案内される人

マシーミ

落語好きなグラフィックデザイナーかつレトロ雑貨店・atösaki店主。東京都北区出身。2023年、慣れ親しんだ東京を離れて大阪に転居。かねて江戸落語のフライヤーや噺家の消しゴムはんこを数多く手がけ、上方演芸界にも勢力を伸ばそうと画策中。移住後は趣味の喫茶店めぐりに拍車がかかり、1日に5軒ハシゴすることもざら。
X（旧Twitter）　Instagram

出会いの地としてこれ以上ない十三の街でデート開始

「復習」のスタートは邂逅の地、十三。大学を卒業した僕が、就職もせずに不遇のバンドマン生活を送っていた思い入れのある土地でもあります。

デッカオ

あら〜、初めまして。待ち合わせ場所にこんなやつ、いややったろ。

マシーミ

その再現はいらないでしょ。インスタのプロフィール画像そのままで「あ、実在する人物だな」って感じだったけど。気合い入った格好してるなとは思った。

デッカオ

後ろめたいところがないから派手もできんねん。記事がだらだらなってもあかんから、前は休んでた喫茶店行くで。もう巻きや、巻きでいかんと。こんなん言うてる時点で巻けてへんけど。

マシーミ

急ぐで〜。

デッカオ

取ってつけたような関西弁はよろしい。

デッカオ

お、今日はやってる！ 十三が誇る名喫茶［外國船］でございます。

マシーミ

前回は臨時休業だったから、すぐ近くの［淀］がデッカオとの初喫茶になったけど、あそこもじゅうぶんよかった。

デッカオ

中2階の構造でおもろいもんな。でも、歓迎にあたってこの店が第一志望だったのは間違いない。ラッキーだぜ。

マシーミ

でも、まさかの横浜推し。そこは神戸じゃない？

デッカオ

おおらかでよろしやんか。ここは僕が喫茶店通いを始める端緒になった記念碑的な店なんよ。大学の先生に教わりましてね、学恩とはこういうことを指すんでしょうな。十三のリーサルウェポンやで、ほんま。

マシーミ

ややこしい繰り言はいいから注文！ サービスホッケセット、いきます。

デッカオ

ホッケですよ、ホッケ。北海道の血を引くあなたにしたら、これ以外に選択肢はないのでは？

マシーミ

うわさに聞く限り魚を想像したけど、ホットケーキでした。ビジュアルもかわいい！

デッカオ

船大工さんの仕事を思わせる内装もさることながら、店内掲示物もすばらしいんですよね。デザイナー的にどうすか。

マシーミ

特に船員さんっぽくないキャラに目がいくけど、表裏でタッチに違いがあるのが気になる。いずれにせよ相当がに股だから膝が心配。

デッカオ

ええんちゃいますか、この立派な内装にこのゆるさ。十三という街の包容力を如実に体現してるいうか。

マシーミ

確かに。じゃ、おなかも膨れたし、ぶらぶらしますか。

スピード婚の決定打“十三動物病院の看板”の威光に屈する

デッカオ

十三といっても、必ずしも歓楽街ちゃうんよね。元住民やから分かるけど、「ザ・十三」な西口に比べて東口はおじいちゃん、おばあちゃんの街って感じのローファイさがよろしい。

マシーミ

「じゃない方」なんだよね。マイルドな赤羽って感じ。

デッカオ

そんでもってこちら、［渡辺金文堂書店］。

マシーミ

店構えの貫禄がすでにすごい。

デッカオ

この平積みの極致、純然たる文化です。十三案内にあたって、ここ押さえておけば「デキる」アピールできるで。あ、この本ええやん。

マシーミ

『日本のバスカラー名鑑』！ 47都道府県の路線バスのカラーリングがオールカラーでごっそり載ってる。もう立派なデザイン書だね。しかも定価1万7000円が2000円って。十三、よいとこ〜。

デッカオ

ね！ さて、続いては阪急の線路をまたいで西口、当地のヘッドライナー［十三サカエマチ商店街］近くまでやってきました。十三の西口といえば、これ。

マシーミ

ですね。［十三動物病院］の看板。

デッカオ

少なくとも正攻法なら、初対面の女性をわざわざ案内するところではない。

マシーミ

「絶対に見ておくべき」ってもったいぶって案内されたもんね。マネタイズとは真逆の未完成さがもはやかっこいいってのが第一印象。それにイヌ、ネコと続くのは分かるけど、サルって！ 十三は霊長類需要が高い？

デッカオ

ツッコミも冴えるね。デザイナーの分析的な視点で語ってみてや。

マシーミ

写真の切り抜きのジャギジャギ感や大胆な配色が味わい深いし、よくよく見ると犬の口にベジェ曲線が走ってる。雑な仕事に感じられつつ、変に律儀。総じて目に止まる仕掛けだね。

デッカオ

そういうの待ってました。表通りに面した看板も同じデザインやったけど、時代の趨勢でシュッとしたのに変わってた。サルが「他」に包含されているのも無念。

マシーミ

でも、やたらビビッドなオリジナルキャラが健在なのはすてき！ 青い犬、結構な大けがなのに表情が明るいのもいい。

デッカオ

このポジティブバイブスに学びたい。しかしこれだけやないで。西口は大型物件の宝庫やから。たとえばこちら。

マシーミ

シャンな男のシャンルーム！ 看板職人の技がすてきだけど「シャン」が何を表すのか未だに分かっていない。

デッカオ

そこはフィーリングよ。

マシーミ

声に出して読みたい日本語だったのは確かだね。

デッカオ

香川在住のインターネットのお友達が実際に泊まったら、館内構造が複雑でめっちゃ迷子になったらしい。少なくともシャンな男はそれすら克服できる胆力、情報処理能力を備えているべきやと思う。

マシーミ

ここもすごいよね。とにかく箱がでかい！

デッカオ

現役キャバレーの［グランドサロン十三］ね。結婚パーティ候補地の最右翼。

マシーミ

見学会にも行ったけど、いい雰囲気だったな〜。東京には残っていない文化だ。

デッカオ

鏡割り、餅まき、ビールかけと一式やりたいね。ビールかけはあかんか。

マシーミ

あかんね。

デッカオ

でしょうね。それはそうと、十三西口にマシーミワークスが鎮座していたのはビビったわ。

マシーミ

はい。こちらのボウリング場の立体看板のデザインをまるっと担当しました。

デッカオ

あのときは動物病院の看板に必死やったけど、苦労の跡はどのへんに？

マシーミ

やっぱり「ボウリング」の文字だね。既存の書体じゃなく、手書きから起こしてレトロな雰囲気にして。

デッカオ

看板職人してるやん。みなさん、彼女に仕事やったってください。僕にも。

マシーミ

露骨な宣伝はいいから。たらたら歩いてたらおなか空いてきちゃった。

デッカオ

となれば、次の流れは決まったもんやね。

デッカオ

説明不要の十三名物［喜八洲総本舗］のみたらし団子にございます。

マシーミ

俵型のみたらし団子は初めてだったな。でもプロダクトデザインとしておもしろいし、食感もサイズ感もいい。パクッと完食できちゃうね。焼き加減も指定できるけど、やっぱりミディアムかな。

デッカオ

いずれウェルダンにも挑戦しましょう。ほな、今度は京橋行きますよ〜。

十三で飲めばよいものを京橋に移動して仕切り直しのどて焼き

マシーミ

時刻は正午を回って、無事に京橋に着きました。この［京屋本店］も最初の大阪ツアーで来たね。

デッカオ

京橋で足が向くのはやっぱここなんよ。昼飲みに背徳感などもはやないけど、カウンターの向こうでテキパキ働くおっちゃんらを見ると飲酒しつつも背筋が伸びる。

マシーミ

おじさん観察が趣味の私にも眼福。BGMがお客さんの会話だけってストイックさが、目の前のこれまたストイックな仕事ぶりに目を行かせるし。働くおじさんに敬意を表して、かんぱ〜い！

デッカオ

乾杯、サルー、チアーズ〜。って君、ウーロン茶やんか。

マシーミ

下戸だからね。

デッカオ

マシーミが下戸であると初めて知った意味でも、ここはシンボリックな店や。

マシーミ

どて焼きも初体験だったな〜。牛すじとかホルモンに抵抗感があったけど臭みもないし、しっかり味がしゅんでいてごはんがほしくなる。値段も東京価格じゃありえない。

デッカオ

ですよね〜。あまりお上品ではないけど、おでんもシェアしようぜ。

マシーミ

しゅみしゅみのリフレインや〜。それでいて上品。

デッカオ

だし飲まへんの？ ほな、もらうで。

マシーミ

ほんと、だし好きよね。でも、それでアルコール摂取がチャラになるわけじゃないことは心しておいて。

デッカオ

やさしい気持ちで見守ってください。すんません〜、麦のソーダ……ってお姉さん、めちゃくちゃええサコッシュ下げてはるやん。

お姉さん：これな！ ええやろ。お客さんからもうたんよ。ガハハ！

マシーミ

はよ帰ってや、その通りです。言いつけは守りましょう。

デッカオ

先は長いですしね、素直に従います。おおきに、ごちそうさまです！

京橋が誇る“文化施設”でウェディングフォトのロケハン敢行

飲酒に抑制を利かせ、次いで向かったのは京橋の懐の深さを感じ取れる「文化施設」。愛の語らいという本来的な目的を超克し、建築としてフォトスポットとして広く愛される昭和遺産の内部を見学させてもらいました。

デッカオ

お次はラブホテルです。いや、何もラブをメイクするわけちゃうで。

マシーミ

［ホテル富貴］！ レトロ趣味な私からしたら、この外観からして涙が出そう。ネオンサインも本物のネオン管だもんね、最近よく見るLEDのじゃなくて。

デッカオ

ね。

マシーミ

前回の訪問時は「ボイラー故障につき撮影利用のみ」って貼り紙がされていたけど、今日は直ってる（笑）。でも、よく考えたらフォトスタジオとしても機能してるわけで。それだけ価値のあるものと認識されてるんだな。

デッカオ

誤解のないよう申し添えておくと、前回にしてもあくまで大人の社会見学という位置づけで、出会って間もない女性とあれやこれや――みたいな意図はナッシングでしたからね！ この壮麗無比、重厚長大なファサードが令和の世を迎えてもなお健在である。それだけでも、文化都市・大阪の成熟度を訴求できると考えて……。

マシーミ

話が長い。

デッカオ

失礼しました。さておき、このたびはすぐそばの姉妹店［ホテル千扇］の館内を見学させてもらえることになりまして。

マシーミ

やった〜！

ドン。

ドドン。

ドドドン。

マシーミ

圧巻だ。

デッカオ

圧巻だ。

マシーミ

共用部でさえこんなにお金をかけるぜいたくさ。どの時代にも当てはまらない表現というか、未だにこうもハイカラなんだから建設当時はどないやねんって思う。

デッカオ

どないやねん、ね。

マシーミ

で、このペンダントライトのレイヤー構造。蛍光灯じゃこの妖しさは出せないね。ピンク落語で有名な桂ぽんぽ娘さんが高座を開くのも納得だ。聞きに行かなきゃ。

デッカオ

そういや親への体面上、儀礼的にウェディングフォト的なもの撮らなって話あったじゃないですか。

マシーミ

うん、そこで妙に「体面上」「儀礼的」「的なもの」とか「柄じゃない」アピールする必要はないけど、ここか富貴で決まりじゃない？

デッカオ

決まったね！

野田に帰って怒涛のファーストコンタクトを振り返る

「ええとこだっせ」の本丸を攻めるまでもなく、「ええとこだっせ」のボディブローを浴びた我々。環状線をわざわざ天王寺方面へぐるっと回り、自宅のある野田に帰ってきました。

デッカオ

なんやかんやよう歩いたわ。

マシーミ

あの5日間で大阪のいろんな街を見たけど、野田って住むにはちょうどいいんだよね。交通の便がいいのに落ち着いているというか、都会のなかの村みたいな。うちもそうだけど、長屋が多いのもある。

デッカオ

そう感じ取ってもらえたなら、野田を愛する者には至上の喜びです。JRなら大阪環状線に東西線、阪神線、地下鉄は千日前線、ややがんばって歩けば京阪の中之島線も使えるもんね。

マシーミ

市場が近いからか物価も安いし。

デッカオ

野菜は八百屋で買いたいもんね、豆腐しかりでスーパーじゃなしに。

マシーミ

同感です。

デッカオ

改めてどうすか、大阪住まい、それも野田という選択肢は。

マシーミ

めちゃくちゃいい。

デッカオ

そこは「めちゃくちゃいいのだ」がほしかったな。

マシーミ

関西人の無茶ぶり、いややわ〜。

デッカオ

「やわ〜」ちゃうて。ともあれ、住むべくして住んだと解釈すら。

そんなこんなで、おさらいツアーの大トリは野田の地に創業して1世紀以上、立ち飲み併設のデッカオ安息の地［赤禿酒店］を訪ねました。

デッカオ・マシーミ：こんばんは〜。

大将

おう、どないしたんや。ミャクミャクみたいな格好して。

デッカオ

そういう日もあるやないですか。とりあえずグリーンラベルのロングで。

大将

何を変なとこに気ぃつかってるんや、ガハハ。

デッカオ

体型維持とかね、いろいろあるでしょう。グラムロックスターなんで。

マシーミ

私、カルピスで。

デッカオ

あ、そうでしたね。はい、かんぱ〜い。

マシーミ

かんぱ〜い！

デッカオ

ほな、おでん選ぼか。大将、たけのこ、大根、じゃがいも……あと、豆腐。

大将

はいよ〜。切るからちょっと待ってや。

マシーミ

おでんはここが基準になっちゃった。

デッカオ

酒屋さんゆえ酒が安くて豊富なのは当然として、ここのおでんはほんまうまい。

マシーミ

なんだろね、やっぱりいろんな具材が入ってるからかな。だしが奥深い。

デッカオ

ほんで赤禿さんといえば、これも。手づくりチューハイです。都度、甲類焼酎を能勢サイダーで割ってくれる。食事の邪魔をしないのが非常によろしい。

マシーミ

たまに上澄みだけもらうけど、調子に乗って飲みすぎるのも分からなくない。

デッカオ

飲めないって分かったうえでお連れしてすまんのう。

マシーミ

常連さんとの会話が楽しいし、むしろ下戸にしたらありがたいよ。確か初めて会った日もここに来たよね。

デッカオ

そうです。一定の信頼が置ける人物と分かれば、そういう流れになっちゃう。私なりの愛情表現と受け止めてくれ。

マシーミ

ここでデッカオと常連さんのやりとりを見て、社会性のある人だと判断できた。

デッカオ

どんだけ警戒されとってん。大将！ 社会性ですって！

大将

おお、そうか。よかったやんか。ほんま大切にしたりや（ニヤニヤ）。

マシーミ

頼むで、ほんま。

デッカオ

ほんま。

マシーミ

まあまあ、改めて出会いから今日までを復習できてよかった。自分でも驚きのスピード感だったけど、大阪行きの選択は間違いじゃなかったんだなって。

デッカオ

なんかええこと言うやん。

マシーミ

都民から府民に、お友達から夫婦に変わりましたしね。

デッカオ

ひ〜、武者震いするわ。初心を忘れず、夫・ザ・ベストを目指して尽力します。今後とも末長くよろしくお願いします。

マシーミ

お願いします！ 大将、おおきに！

デッカオ

「おおきに」、いただきました〜。

“振り返りの振り返り”でお開き！

何やら〆に向かいそうな雰囲気を漂わせながら、ここで終わらせないのが関根デッカオという男。一連の復習の道中では、こんなシーンもありました。

十三ではお隣の影響か、どこか酩酊気味な「パピョン」を発見。

京橋［純喫茶スワン］ではマシーミの機嫌を取るべく別腹ナポリタンを食し、

さらにJRの駅構内では、グラフィックデザインのいち領域をなす（諸説あり）「駅員さんがんばりました系」掲示に律儀に反応。

我らが野田に帰ってきてからは、生活感の演出にも精を出しました。街に溶け込みたいもんね。

というわけで、早足で駆け抜けた新婚振り返りツアー。東京から大阪に異性を呼び寄せたいみなさんにおかれましては、ぜひとも参考にしてもらえると幸甚です。たぶん、オチる（個人差はあります）。ちなみにいま、私の横ではマシーミが「情報の用法用量はよく理解したうえでどうぞ」と申しております。

彼女との出会いからようやく1年ほど。世に言うスピード婚だけに折々に邂逅の喜びを噛み締めながら、大阪の街をともに彷徨しながら、さらには情報の用法用量には気をつけながら、世に言う幸せな家庭を築いていけたらと思います。

投稿 23区から野田へ来た“ノダ”！東京→大阪スピード婚の決め手は十三動物病院の看板が宿す“ご利益”にあった 【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

みなさまごきげんよう、「大阪の秘宝館」「エンターテインメントの卸問屋」こと、大所帯バンド・赤犬でメインボーカルを務めるタカ・タカアキと申します。

関西を中心に活動している私達ですが、インバウンドの勢いに乗り、今後は国際化も視野に入れた展開が必要かと考えておるところです。なんてことを考えていたら今回、とても素敵な出会いの機会をいただきました。

北欧・ラトビア出身のインフルエンサー、アルトゥルさん。なんと関西人の「ボケとツッコミ」（特にツッコミ）を学びたいということで、僭越ながら私がアドバイザーを務めることとなりました。大阪の町を巡りながら、めきめきと腕を挙げていくアルトゥルさんのツッコミに、ぜひ、ご注目ください！

案内される人

アルトゥル

ラトビア出身。日本の文化に憧れ、プログラマーの仕事をしながら独学で日本語を習得。7年前の初来日以来、全国各地を巡りながら日本文化の魅力をSNSで発信している。X（旧Twitter）では43万人以上ものフォロワーを集め、インフルエンサーとしても活動中。2021年には著書『アルトゥルと行く！不思議の国・ジャパン』を上梓。現在はジョージアに在住。
X（旧Twitter）

待ち合わせ場所である通天閣の下に向かったアルトゥルさん。両手に特大サイズの赤犬ポスターを掲げたタカ・タカアキと初対面を果たします。

アルトゥル

はじめまして！ 赤犬のタカ・タカアキさんとは、あなたのことですか…？

タカ

はい！「大阪の残虐王」こと赤犬のメインボーカル、タカ・タカアキです！

アルトゥル

あ、えーと、どこから聞けばいいんだろう…あ、あの、その強烈なポスターは、一体？

タカ

私たち赤犬、2023年で結成30周年を迎えまして、記念のワンマンライブを行うのです。本日は、その街宣活動と、普段から顔が薄いといわれてる私に気づいていただけるよう、このような出で立ちでまいりました。ところで、アルトゥルさんは「ボケとツッコミ」を学びたいとお聞きしたのですが。

アルトゥル

はい。私、日本にもう何回も来ていて、コミュニケーションもバッチリできるようになったと自負しているのですが、「ボケとツッコミ」は、どうにも難しくて。日本でも関西の人は日常的に使われているでしょう。周りの人がやっているのを見て、自分も！と思うのですが…。

タカ

なるほど…。たしかに関西人は表現の大小あれど、ボケとツッコミの感覚が体に刷り込まれていますからね。ではアルトゥルさん、突然ですが今、出会ったばかりの私への印象をツッコんでみてください。

アルトゥル

え、えと…すごく目立ちますよね。そして、とても自由な感じがします…。

タカ

ありがとうございます。まだちょっと固いですが、相手のポイントを的確に察知し、ツッコミワードを選べる判断力、とても素晴らしいです。この調子でボケとツッコミを体得していきましょう。

アルトゥル

よろしくお願いします！

通天閣からの華麗な滑走でツッコむ

まずは通天閣の新名物「TOWER SLIDER」に挑むタカとアルトゥルさん。ここではどんなボケとツッコミが？

タカ

この「TOWER SLIDER」は、3階の中間展望台（地上22m）からエレベーター等の外周を1回転半して滑り降りる、スリル満点なアトラクションです。あれ、アルトゥルさん、どうされました？ 顔色悪いですよ？

アルトゥル

実は僕、絶叫マシンとかが苦手で…。もうさっきから不安でいっぱいですよ…っていうか、なんで通天閣に滑り台付いてるねーん！！！

タカ

アルトゥルさん、それ！！！ 今、心の叫びがツッコミに昇華されましたよ！

アルトゥル

思ったことをそのまま言ったんですけど、これもツッコミなんですね！

タカ

では、発射口のある3階へ向かいましょうか。

アルトゥル

はい…。しかし、展望台から滑り台で下りるって、大阪の人は不思議なことを考えますね。

タカ

面白ければ万事よしの姿勢ですね。考える前に形にするという。

アルトゥル

うわ、これ上にいる人が滑るところですよね!?

タカ

スルスルと吸い込まれていきますねぇ。

アルトゥル

ちょっと、本当にやるんですか、これ！

タカ

3階に上がってきました。アルトゥルさん、さすがに覚悟できてますよね。

アルトゥル

いやいや、さっきから滑った人たちの絶叫が聞こえてるじゃないですか！ 本当に無理ですって！ あ、順番が来てしまった！

スタッフ：さあ、こちらに座って手を交差して寝転がってくださいね〜！

アルトゥル

いや、ちょっと待って、押すなよ！押すなよ！絶対に押すなよ！ …ギャーッ！！！

タカ

「押すなよ！」いただきました！ ナイスツッコミ！

アルトゥル

あ〜、怖かった〜！ でも、滑ったら一瞬だったし気持ちよかったかも。あれ、タカさんは？

タカ

ただいま戻りました！

アルトゥル

なんでそんなに楽しそうなんですか！

タカ

実は私、絶叫系の乗り物が大好物です。今日、これ滑れると聞いたときから、もう楽しみで楽しみで。

アルトゥル

趣味と実益兼ねとるんかい！

アルトゥル

キョロちゃんじゃないですか！ 僕、大好きなんですよ！

タカ

隣にはグリコのショップもありますよ。せっかくなので記念撮影しておきましょう。

熱さ満開の映画館でツッコむ

アルトゥル

次はどこへ向かいますか？

タカ

通天閣のお膝元・新世界には、素晴らしい映画館がありまして、そこをぜひ見てもらいたいと。

タカ

こちら、新世界国際劇場でございます。

アルトゥル

建物がレトロでかっこいいですね！

タカ

ここで見ていただきたいのがショーウインドウの煽り文句。

アルトゥル

『ジュラシックランド』という作品、「救助隊が墜落した先は、凶悪恐竜が闊歩する地獄の孤島！」「怪鳥の襲撃で墜落！」「次々喰われる仲間！」「島からの地獄脱出戦！」…熱気がすごいですね。

タカ

映画の内容をほとんど教えてくれるという。

アルトゥル

見てないのにエンドロールまで想像してもうたやないかーい！

タカ

こちらは洋画3本立てをなんと1000円で見ることができる、映画ファンにとって夢のような劇場です。そして、営業時間は、なんと朝9時30分から翌朝の5時！

アルトゥル

おぉ！終電を逃しても、ここで過ごすことができますね。

タカ

こっちは邦画専門の劇場ですね。任侠映画などを中心に上映しています。

アルトゥル

映画館の他にお芝居の劇場もあるし、新世界はエンタメ指数が高いですね！

独自の進化を遂げた商店街でツッコむ

タカ

アルトゥルさんのツッコミ技術が向上してきたので次は応用編。新世界市場で存分にツッコミ倒してほしいと思います。

アルトゥル

これまた風情のある商店街ですね。ワクワクしてきました！

タカ

さっそく気になるメッセージが。

アルトゥル

「30までには実家をでよ」。僕は29歳で、今は家を出てジョージアで暮らしてるからセーフですね。

アルトゥル

あ、顔はめパネル。これ、日本のいろいろなところで見かけますね。

タカ

せっかくなのでちょっとやってみましょうか。

タカ

今度は浮世絵風のが出てきました。これも、ぜひ！

アルトゥル

では、僕はたこ焼きになります〜！

タカ

今度はオロナミンCポスターみたいなやつが。これもやりましょう！

アルトゥル

いいですね〜。では、僕は上戸彩さんになって、はい、ポーズ！…って、この商店街、顔ハメ多すぎやろ！

タカ

顔ハメがあったら、とりあえずやるのが人の性なのです。

タカ

日本ではたくさんの古い商店街が滅亡の危機にあるのですが、それを回避するため、お店の特徴を表現したユニークなポスターが作られ話題になっているんです。

アルトゥル

これはお菓子屋さんですね。「（バースデーケーキの）ろうそく90本もってこい！」って、勢いもあるし、ご長寿なことも表現されて、すごくハッピーな気分になります。

タカ

こちらは漬物屋さん。「ホームパーティーに漬物を持ってきた彼女にグッときた」というコピーが素晴らしいです。

アルトゥル

あ〜、たしかに。僕もそういう人に出会ったらときめくかも。すいません、ツッコむつもりが思わず普通に感心してしまいました。

タカ

これは昔の新世界の様子ですね。通天閣も初代のもので、今と雰囲気がぜんぜん違います。

アルトゥル

ロープウェーが通ってるじゃないですか！ 建物もヨーロッパ調だし、もはやパリやん！

アニマル柄ファッションでツッコむ

タカ

さて、いよいよ新世界商店街の本丸、「なにわ小町」へやってきました。こちらはアニマル柄のアパレルを多数取り揃えていることで有名なお店です。

アルトゥル

トラとライオンがいっぱい！ そして、すごくきらびやかですね！

タカ

こちらでは、大阪のおばちゃんの心理を会得してもらうため、アルトゥルさんにアニマル柄ファッションを体験していただきます。ママさん、コーディネートお願いします！

ママ

は〜い！ お兄さん、背が高いから何着ても似合いそうやねえ。髪の色と合わせて、この青いラメのトラとかどう？

アルトゥル

すごいかっこいいですね！ 着てみたいです！

ママ

よし！ じゃあ、こっちのヒョウ柄のジャケットと合わせてみよか！

アルトゥル

うお〜、これはすごいですね〜！ なんだか自分の中の野生が目覚めるような気分です！

ママ

思ってた以上に似合うやんか〜！

タカ

ママさんのコーディネート、最強です！

アルトゥル

これ、すごくかっこいいんですけど、さすがに僕にはレベルが高すぎて…。もう少しソフトなやつを選んでもらってもいいですか？

ママ

そうやね〜。ほな、そのパーカーの色に合わせて、このトラなんかどう？

アルトゥル

これなら普段着で着られるかも。パーカーの上に重ねますね。

タカ

なんか、最初からそういう服だったみたい！

アルトゥル

大阪のおばちゃんは、なぜ、こんなにアニマル柄を愛しているのですか？

ママ

大阪のおばちゃんはね、本当は繊細やけど、厳しい世の中で「強く生きていかなアカン！」と思ってアニマル柄を着るのよ。私もそうやで〜。知らんけど。

アルトゥル

「知らんけど」出た！ ええと、この時のツッコミはどうすれば良いのでしょう。

タカ

「知らんけど」がメジャーになって忘れがちですが、「知らんのかい！」ですね。

アルトゥル

ママさんのおかげで僕も少しずつ大阪のスタイルを身につけることができてきました！

ママ

それは良かったわ〜！ 国に帰ったら、アニマル柄の魅力を広めてね。はい、これお土産のアメちゃん。

アルトゥル

袋ごとくれるんかーい！ ありがとうございます！

タカ

気前がいい！

サイボーグ屋台にツッコむ

タカ

アルトゥルさん、トラ柄をゲットして大阪スタイルが馴染んできましたね。

アルトゥル

自分でも驚くぐらいフィットしていますね〜。

アルトゥル

今日は平日というのに、結構屋台がたくさん出ていますね〜。

タカ

週末はもっと多くて、お祭りみたいになってますよ。

アルトゥル

あれ、今、なんかロボットみたいな人が屋台に立ってましたよ！

店主

いらっしゃいませ！

アルトゥル

わ、顔光るんかーい！ ここは飲食店ですか？

店主

はい。私はこんな見た目ですが、出しているものは、いたって普通の居酒屋メニューです。

タカ

歩き通しだったので、ここらでちょっと休憩しますか。

アルトゥル

賛成！ ガソリン補給しましょう！

アルトゥル

そのマスクはオープンしたときから被ってるんですか？

店主

最初は素顔でやってたんですけど、ものの試しに被ってみたら、えらい評判になって。それ以来、ずっとこのスタイルです。あ、ちょっと失礼（マスクの隙間からストローで水分補給）。

アルトゥル

飲めるんかーい！

店主

便利でしょ。お酒もこうやって飲んでます。

おまけ

通天閣＆新世界でボケとツッコミ、大阪のオバちゃんマインドを学んだアルトゥルさんとタカ・タカアキ。すっかりあたりも暗くなり、ディナーも兼ねてアルトゥルさんおすすめのお店へと移動することに。

サービスが異常な居酒屋でツッコむ

タカ

新世界から大正へ移動してきました。ここにはアルトゥルさん行きつけの居酒屋があるということで。私は初めてなので、とても楽しみです。

アルトゥル

今日はタカさんにいろいろご指導いただいたので、最後は私からのお礼を。この「くろしを」で最高のサービスを味わってください！

タカ

それは楽しみですね！

アルトゥル

とりあえずビールで乾杯といきましょうか。

タカ

有名人も結構来てるんですね〜って、あれ？

タカ

なんかのパロディーみたいなチラシがめっちゃある！

アルトゥル

それは全部、こちらのマスターなんですよ。僕も初めて来た時に驚きました。

タカ

出会い頭にチラシでのボケ、すでにサービス精神を感じます！

スタッフ

いらっしゃいませ、まずはお通しとうまい棒のサービスで〜す！

タカ

いきなり気前がいいですね！

アルトゥル

うまい棒、おいしいですよね。塩気がビールに合うんです。

タカ

袋にメッセージも。何が書かれてるか見るのも楽しいですね。

アルトゥル

ところで、タカさんは猫派？ 犬派？

タカ

どっちも好きですけど自宅には猫が2匹います！

アルトゥル

じゃ、あのカウンターの上のあたりをちょっと見てください。

タカ

わ、猫ちゃん寝てるじゃないですか！！！

アルトゥル

お店のアイドルこと、さつきちゃんです。

タカ

かわいい！ さつきちゃんを見ながらお酒が進みそうです。

アルトゥル

じゃあ、食べ物も注文していきましょう。ここは海鮮がめちゃくちゃおいしいんですけど、まず、絶対に食べてほしいのが「トロにぎり」です。

タカ

いいですね〜。マグロ大好きですよ！

スタッフ

こちら、「トロにぎり」になります！ 右から目の裏・あご・ほっぺた・のうてんとなっていますので、順番に食べてください！

タカ

なんか聞いたことない部位来た！

アルトゥル

僕は、まず最初に必ずこれを注文します。まあ、食べてみてください、ぶっ飛びますよ！

タカ

うわ、なにこれ！ 柔らかい！ うまい！ こんなん食べたことない！

アルトゥル

これだけの希少部位をたっぷり味わえて、なんと800円！

タカ

なんと！どんな仕入れしたら、こんな値段で出せるんやろ…。そして、のうてんの柔らかさよ。これ、もう大トロの領域でしょ。

アルトゥル

いいでしょ〜！ もうちょっと待ったら、さらにすごいことが起こりますよ。

スタッフ

サービスのすき焼きでーす！

タカ

え、すき焼き？ 頼んでないですよ。

アルトゥル

だからサービスなんですって！ トロにぎりを頼むとすき焼きが出てくるシステムなんです！

タカ

それ、どんなシステムよ！

タカ

卵にまでメッセージ書いてくれて、気配りが細やかですね〜。

アルトゥル

何が書かれてるか見るのも楽しみなんですよ。

タカ

というかすき焼き、肉も柔らかいしめちゃおいしいですね！ サービスの域を超えて完全にメインに躍り出てますよ！

タカ

お店来てまだ30分も経ってないのに、このもてなされよう。大将、いったいどうなってるんですか！？

大将

まあ、お客さんに喜んでもらえるんやったらええかなって。

タカ

ところで、さっきから店内で流れてるこのタコ焼きの歌は？

大将

あぁ、それは僕の作ったオリジナル曲。高野山でえらいお坊さんに「あんたは歌を作りなさい」言われて始めたんですわ。

アルトゥル

もう40曲以上のレパートリーがあるそうです。

タカ

きっかけが神がかってますね！ もう音楽家を名乗っても良さそう！

スタッフ

こちら、そっくりさんへのサービスでーす！

タカ

え、どういうこと？

大将

僕が有名人に似てると思ったお客さんを独断で決めて、特別メニューを出すんです。お兄さん、高橋ジョージさんに似てると思ったので、刺身盛りどうぞ！

タカ

えー！アワビまで付いてますやん！ これまで新沼謙治さんは言われたことあったけど、高橋ジョージさんは初めてなので意外です！

大将

新沼謙治も確かに似てるな！ でも今日は服装と髪型もあいまって高橋ジョージやな。ピンときたわ。ま、食べて！

アルトゥル

これは僕も予想してない展開でした！ タカさん、アワビいただきます！

大将

あ、食べてもええけど、お店のTikTokに上げるから虎舞竜の「ロード」を一節歌って。

スタッフ

はい！ ただいまからルーレットサービス始まりまーす！

タカ

今度は何が！？

アルトゥル

ルーレットを回して、出た目に合わせてお菓子のプレゼントがあるんですよ。

タカ

これまた嬉しいサービスですね。では、回します（ガラガラ）

スタッフ

0が出ました！ どれでも好きなお菓子を選んでください！

タカ

ありがとうございます！ ではキャラメルコーンをいただきます。なんかもう居酒屋というよりイベント会場に来たような気分です。

アルトゥル

あ、さつきちゃんが降りてきましたよ！

タカ

きゃー！ こっち来てくれないかな〜って…来たー！

スタッフ

さつきちゃん、ご機嫌みたいですね。良かったらちゅ〜るあげてください。

タカ

ありがとうございます！ 一生懸命、奉仕させていただきます！

アルトゥル

タカさん、表情がめちゃくちゃゆるんでますよ！

タカ

おいしいマグロとすき焼き食べて、お菓子ももらって猫ちゃんにご奉仕して、ここは天国か！

アルトゥル

さつきちゃん、隣に来てくれましたよ！

スタッフ

アルトゥルさんのシャツを見て同類がいると思ったのかもしれませんね。

タカ

最高級の待遇！ 座るだけでン万円のクラブか！

アルトゥル

タカさん、サービスの充実ぶりにツッコミ連発ですね！

スタッフ

こちら、3人以上でご来店の方にお出しするサービスの釜飯でーす！

タカ

え、釜飯！？

タカ

いやいや、でっかいウナギ乗ってるし、どんな豪勢な晩飯よ！

アルトゥル

ここでは、よくあることですよ。僕も毎回、満腹になって帰ってます！

タカ

もう驚き以外ないですよ！ そして、ご飯にダシが染み込んで最高っすね！

アルトゥル

ここで注文していた「だし巻き」が来ました〜。

タカ

めちゃくちゃたくさん食べたけど、まだ飲み物以外、トロにぎりとこれしか注文してない！

アルトゥル

タカさん、くろしをいかがでしたか？

タカ

いやー、もう完全に満腹です！ これ以上のサービスしているお店は、大阪じゅう探しても他にないでしょうね。凄すぎてツッコミまくってしまいました！

大将

喜んでもらえて良かったわ〜。赤犬のポスターも貼っとくし、また食べに来てや〜。

大阪おばちゃんのソウルをお裾分け

タカタカアキとのボケとツッコミ行脚を終えたアルトゥルさん。「なにわ小町」のママからいただいたアメちゃんを持っていろんなお店でお裾分け。

アルトゥル

僕も大阪のオバチャンマインドを身につけたし、このアメちゃんをいろんなところで配らなければ！

アルトゥル

どうも〜。はい、これアメちゃん！

スタッフ：わー、ありがとう！ アルトゥルさん、その服、ウチのオカンみたいになってる！

アルトゥル

こんばんは〜。元気にやってますか〜。はい、これオバチャンから。アメちゃん食べ！

スタッフ：もう自分でオバチャン言うてるやん！ だいぶ大阪に染まったな！

タカ・タカアキと共にボケとツッコミを存分に学んだアルトゥルさん。最後に編集スタッフからスーパー玉出グッズをプレゼントされ、ご満悦で帰路につきました。次の来日では、どれぐらいボケとツッコミスキルを上げてくるのか、今から楽しみです！

投稿 日本推しラトビア人が挑む、ボケ倒す街・大阪でのツッコミ行脚 【大阪蛇行案内】（ゲスト：アルトゥル） は ヘンとネン に最初に表示されました。

モデルやライター、MCなんかもこなすマルチクリエイターの友人、はましゃかを招き、ベロベロで飲み歩いた初回の蛇行案内から約1年。いやぁ〜あれから1年も経ちますか。月日が流れるのは早いもんですね。

今回のゲストは、長野県から来阪してくれた友人の野田クラクションベベー。ベベちゃんは、日本一予約が取れないとも言われるサウナ愛好家の聖地「The Sauna」の支配人であり、日本各地のサウナ施設のプロデュースもしているサウナビルダーなんです！

そんなベベちゃんを招いた今回のテーマはズバリ、「銭湯・サウナツアー」。僕自身も銭湯が大好きで、プライベートでも銭湯をよく使っていますが、大阪って全国的にみても銭湯の数がめっちゃ多いし、どの銭湯にも個性があって面白い。

しかも近年、独自の進化を遂げている銭湯も増えてきているんです。そんな大阪の「ととのい」最前線にベベちゃんを案内してまいりました！

蛇行ダイジェスト

案内される人

野田クラクションベベー

東京都出身。サウナ、立ち飲み、釣りが好き。アメリカ横断や日本一周、ラッパー活動など無茶振り千本ノックなウェブ制作会社に勤務し、2018年に長野県信濃町に「The Sauna」をオープン。サウナビルダーとして全国各地でサウナプロデュースも行う。
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天から氷が降り注ぐ水風呂に、ルーフトップでととのう！「ユートピア白玉」

ロマン

長野からはるばるようこそ、大阪へ。ベベちゃん、久しぶりー！

野田クラクションベベー

ロマンさんお久しぶりです！いや〜、すごく楽しみにしてましたよ。

ロマン

普段は長野のローカルな場所で最高なサウナをやっているベベちゃんを、大阪の街にあるサウナに案内したら面白いんじゃないかなって思って。今回はバッチリととのってもらう予定。じゃあ、さっそく向かっていきますか。

ロマン

ちなみにここは京橋ってエリアで、昼から飲める店がたくさんあってゴキゲンなエエとこなのよ。

野田クラクションベベー

商店街がいい感じですね。今年は阪神も優勝したし、大阪に来れたのがめっちゃ嬉しいですよ。

ロマン

そっか、べべちゃんは東京出身だけど阪神ファンなんだよね…って、そんなお話してたらあっという間に到着しましたよ。

ロマン

1件目に案内するのはこちら、「ユートピア白玉温泉」！

野田クラクションベベー

外観のインパクトがスゴいですね（笑）

ロマン

外観だけじゃなく、中にも驚く仕組みがあるんよ。じゃあ、さっそく入っていきますか。

※お風呂の撮影は、お店の方とお客さんに許可をいただいておりますのでご心配なく。

オートロウリュでしっとり高温！

ロマン

サウナはどうですか？

野田クラクションベベー

かなりいい感じですね。温度計とサウナ時計だけ置かれてて、余計なものは一切なし。サウナに向き合って施設を作ってるっているのが伝わってきます。あと、座面もすごく熱が伝わってますね。

10分後、サウナから出てきて水風呂に。

野田クラクションベベー

ああああ〜〜〜〜〜〜。

ロマン

最高やなあ〜〜〜。サウナと水風呂を堪能したあとは、階段を登ってルーフトップの休憩スペースがあって、そこで外気浴が最高なのよね。

野田クラクションベベー

めちゃめちゃ気持ちいいですわ……。外気浴も都会の真ん中とは思えない開放感ですね。

ロマン

気持ちええなあ〜。ここの名物がさっき入った水風呂で、自動で屋上から氷が降り注ぐ「氷風呂」って呼ばれてんねん。

野田クラクションベベー

氷が落ちてくる！？！？さっきからガラガラと音が鳴っていたのはその音だったんですね。いや、かなりブッ飛んだアイデア。

ロマン

大阪らしいやろ（笑）

湯上がりも極上リラックス！コワーキングスペース完備

しっかりと銭湯を満喫したあと、店主さんの北出さんにお話を聞くことに。

野田クラクションベベー

いや〜最高の気分でした！ここはご兄弟でやられてるんですか？

明義さん

そうなんです。僕らで3代目で、高濃度炭酸泉を作ったりと、去年に大幅なリニューアルをしたんです。

野田クラクションベベー

2階のこの休憩スペースもいいですよね。こういうリラックスできるスペースがあると、女性も足を運びやすいのかなって思います。

芳敬さん

外気浴スペースも作ったので、次は内気浴を作ろうかなと。瞑想できるようなちょっと暗い感じで。

明義さん

焚き火のLEDを付けて、アロマを香らせて。

野田クラクションベベー

めちゃめちゃ進化させようとしてますね（笑）。サウナも見たことないストーブを使ってて、座面までしっかり熱くていい感じでした。

明義さん

熱が伝わるアルミの樹脂を使ってるんですよ。

野田クラクションベベー

暗くてわからなかったけどアルミなのか！いや、いろんなメカニックが盛り込まれてるなって関心しました。ウチのサウナと真逆な感じで。

野田クラクションベベー

氷が落ちてくるシステムとか、冗談抜きで素晴らしいと思いましたね！サウナ自体も工夫がすごいし、「俺らのサウナはどうだ！」って感じがすごい伝わってきました。

芳敬さん

ありがとうございます！今度は僕らが「The Sauna」に勉強しに行かせてもらいますね。

銭湯データ

繁華街の中心にある、サウナのテーマパーク「大阪サウナDESSE」

ロマン

さあ、京橋から心斎橋に移動してやってきたのは、都会の真ん中でテーマが違ったサウナが8種類も楽しめちゃう「大阪サウナDESSE」。ここは来たことがあるんだっけ？

野田クラクションベベー

一度プレオープンのときに遊びに来させてもらいました！サウナ好きの間でも注目されていて、名前をすごく聞きますね。以前来たときからどんな変化があるのか楽しみです！

8種類のサウナを満喫！

ロマン

どのサウナから行く？

野田クラクションベベー

まずは「森サウナ」から行ってきます！

野田クラクションベベー

薄暗くて落ち着く雰囲気がいい感じ。オートロウリュもついてて、しっかり汗をかけますね。

野田クラクションベベー

自分の限界までサウナに入ってから飛び込む水風呂は最高……。

ロマン

毎度のこと、水風呂の顔が100点。ほかにもいろんなサウナを満喫したベベちゃんをダイジェストでお届け。

支配人と湯上がりサウナ対談

野田クラクションベベー

お会いするのはプレオープンのとき以来ですね！

文

お久しぶりです！あのときはこっちがすごくバタバタしててお話しできずで…。ウチのサウナはどうでしたか？

野田クラクションベベー

いや、大満足でした！繁華街の真ん中にこんなサウナ施設があるってことがまず、驚き。川サウナなんてエンタメ性もバッチリで。

文

ありがとうございます！それでも、ウチは大阪のサウナの中では値段を高く設定していて、その分お客さんが快適に過ごしやすいような環境作りをしています。

野田クラクションベベー

あまりにも人でごった返してたら、そもそもリラックスできませんもんね。それでも東京に比べたら全然安いですよ。

文

表の商店街のタイルとできるだけ同じものを使ったりと、この立地だからこそ街と繋がりながらも非日常な空間を作りたいって思っているんです。

野田クラクションベベー

そんなこだわりまで！世界観もしっかりしてるし、これからドンドン人気が出るんだろうなあ。

サウナ飯でエナジーチャージ！

文

ウチのサウナとセットで楽しんで欲しいのが、サ飯（サウナ飯）なんです。こちらは1日限定10食の「豆富飯」。温かいうちにどうぞ！

野田クラクションベベー

カレーのスパイシーな香りがおいしそう。いただきます！

野田クラクションベベー

やばい。これ、めっちゃ美味い。

文

大阪といえばやっぱりスパイスカレーですから。サウナで汗をかいたら、豆富の水分がより美味しく感じますよね。

野田クラクションベベー

ウチも「サ飯」で羊肉を使った麻婆を出してて。やっぱりサウナとスパイスって相性いいですよね！サウナも「サ飯」もご馳走様でした。またゆっくり遊びにきます！

銭湯データ

超本格なフィンランドサウナが楽しめる「入船温泉」

ロマン

さてさて、すっかり暗くなりましたが最後にやって参りましたのは「入船温泉」です。この銭湯も去年リニューアルしてて、風呂好きの友達にも評判なのよ。

野田クラクションベベー

だいぶ楽しみです！

ロマン

イベントで貸切営業の日だったんだけど、なんでもベベちゃんのファンらしくて、取材のお願いをしたら快く引き受けてくださいました。

野田クラクションベベー

いやー嬉しいです！ありがとうございます。

ロマン

じゃあ、早速入っていきますか。

極上！超軟水の湯

野田クラクションベベー

シャワーだけでもだいぶ気持ちいいですね。軟水を使ってるから肌にも髪にも優しい。リンスを流したかどうかわからなくなるくらいスベスベします。

ロマン

さすがに詳しいね。

野田クラクションベベー

ふぅ〜……。

野田クラクションベベー

浴槽の深さもバッチリ。なにより、お風呂で一番大事な水にこだわっているのが良いですね。旅の疲れが1日でかなり回復しました……。

ロマン

さすがにお風呂映えするね。そしたら、次はサウナへレッツゴー。

本格フィンランドサウナを堪能！

ロマン

どうですか？

野田クラクションベベー

ロウリュが効いててめっちゃいい感じです。あと、全体的にすごくキレイ。

ロマン

リニューアルしてまだ1年くらいだから、だいぶ新しいよね。

キンキンの水風呂、そして極楽タイム

ロマン

水風呂はどう？

野田クラクションベベー

……

ロマン

気持ち良すぎて反応がなくなっている。

野田クラクションベベー

めっちゃ気持ちいい……。次は体をよく拭いて内気浴に行きます。

野田クラクションベベー

大阪の街の銭湯に白樺が生えてるなんて誰が想像できるんでしょうか。これは極楽ですね……。

ロマン

ベベちゃん右みて、右。

野田クラクションベベー

どれどれ…？

野田クラクションベベー

「うわーー！こんなの飲みたいに決まってるじゃん！！」

ロマン

上手いところに貼ってあるよね（笑）。銭湯はどうだった？

野田クラクションベベー

いや、最高ですよ！サウナ→水風呂→休憩、っていう動きがしやすいように動線が整理されていて。すごく考えられているなあって思います。相当サウナ好きな人がやってますよ、コレ。

サウナ愛溢れる、オーナーの土手下さん

野田クラクションベベー

イベントの日だったのにありがとうございました。最高でした！

土手下さん

こちらこそ、ベベさんに来ていただけて嬉しいです。実は大ファンで、ステッカーも貼らせてもらっているんですよ。

野田クラクションベベー

えー！ありがとうございます！わざわざ長野まで来ていただいたんですか？

土手下さん

あの白樺の木は長野からとって来てて。「The Sauna」さんにはすごく勉強させてもらってまして、来年の元旦にも予約させてもらっています（笑）。

野田クラクションベベー

そんな大切な日に（笑）。でも、内気浴スペースまでの動線とか、座っていると扇風機で風がくるとか、完全にサウナ好きの人がやってるやつだなって思いました。露天風呂もあって、風呂とサウナを満喫するためのバリエーションがすごくあるし。

野田クラクションベベー

サウナもすごく良かったです。ピザ釜のなかに入っているような、じんわりと温まる感じ。いや、ほんとにいいサウナなので人気なのも納得。ちなみにお値段はおいくらで？

土手下さん

銭湯の料金が10月に値上げしてしまい、520円に。サウナ料金は別で300円いただいています。

野田クラクションベベー

安すぎますよ！東京だと1000円とったりしている店もあるので……。お値段以上とはまさにこのこと。では、長々とありがとうございました！また長野でお待ちしております！

銭湯データ

ととのいツアーのラストは老舗中華で！

ロマン

さて、今回の旅の終着点「香港」にやって来ましたよ。新世界に昔からある老舗中華なんだけど、何を食べても美味しいのよ。

野田クラクションベベー

店の構えからして名店のオーラが……！めっちゃお腹も空いてきました！

ロマン

まずはビールで乾杯！

野田クラクションベベー

お疲れさまです！

野田クラクションベベー

お風呂のあとってパンチ効いたご飯が食べたくなっちゃうんですよね。

ロマン

たしかに。体から悪いものを抜いた分、また入れたくなるのかも。

野田クラクションベベー

大阪ってお風呂も、美味しいご飯屋さんも多くて……もう、たまらないですね。

ロマン

長野は長野の良さがたくさんあるからね。ところで今回のツアーはどうだった？

野田クラクションベベー

いやー最高でした！本当にどの銭湯もレベルが高くて驚きました…。街の銭湯、侮れないですね。

ロマン

今回はこの3軒をピックアップしたけど、大阪にはまだまだステキな銭湯がたくさんあるんだよね。次回は別の場所も案内したいなあ。

野田クラクションベベー

どの銭湯も「次はどんな改装をして〜」って、進化するために先のビジョンがちゃんとあるんですよね。人気があるのも納得です。いや〜それにしても最高でした。

ロマン

ベベちゃんのサウナにも行ってる人も多かったしね！お風呂でつながる大阪と長野。つぎ大阪に遊びにくるときは、もっと進化してるかも。

野田クラクションベベー

めっちゃ楽しみにしてます！また呼んでください！

今回の蛇行案内マップ

文：関戸ナオヒロ
撮影：納谷ロマン

投稿 進化し続ける大阪のローカル銭湯で「ととのう」！大阪銭湯・サウナツアー 【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

ということで、後編スタート〜。あ、ちなみに2年前のエピソードですが、すべて2023年現在も変わらずな魅力100%なんでご安心を。タイムラグの理由は前編をご参照あれ〜。たいしたことない理由やけど。

前編はこちら

案内される人＆筆者

しまだあや

関西拠点、フリーのエッセイスト。ソーシャルデザインに10年間取り組んだのち、独立し、作家活動スタート。その他、企画から司会まで、なんでもやりたがる。感受性が爆発しすぎて、取材時にすぐ泣く。家の94%を開放するという変わった暮らし方をしている。得意技は愛すること。
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そして翌日。

あやめちゃん：朝だよ〜〜〜起きて〜〜〜〜。

しまだあや：いやーー、まじで来てくれるとは。

あやめちゃん：うん。だって約束したもん。

しまだあや：嬉しい、めっちゃありがとう。最高のモーニングコールやったわ。

あやめちゃん：朝ごはんの会場、決めた？

しまだあや：うーん。決めてない。

あやめちゃん：［池田屋珈琲］にしたら？ あやめのお店からめっちゃ近いで。たまご入ってるサンドイッチ、おいしいよ。

しまだあや：よし、準備完了でーす。案内お願いしまーす。

あやめちゃん：はーい。

あやめちゃん：あ、ローソン寄る？

しまだあや：え、なんで？？

あやめちゃん：おすすめのパンあるねん。

しまだあや：え、今からサンドイッチ食べるのに？？（笑）

あやめちゃん：あ、そっか。うーん、でもあやめだけ自転車やったら大変やから、一旦ここに置いてくわ。

しまだあや：え、ほんならなんか買ってこよかな。どうせ明日のごはんにもできるし。

しまだあや：まだ朝やから、閉まってる店が多いね〜。

あやめちゃん：うん。でもお花屋さんは開いてる。

しまだあや：お花屋さんの朝は早いもんな。

あやめちゃん：ここだよ〜。じゃあ、あやめはお店に戻るね。

しまだあや：ありがとう。またあとで顔出すわ。

ということで、［池田屋珈琲］へ。あやめちゃんも言っていた、たまご入りのミックスサンドをチョイス。「焼き卵と煮抜き卵、どちらか選べます！」と書いてある。煮抜きってなんだ……？

聞いてみると、「ゆで卵のことです」とのこと。関西弁のひとつらしい。関西人やのに知らんかった。

そして嬉しいことに、コーヒーのおかわりが3杯まで自由。セルフサービス。

ここで、気になることが。「ごちそうさま」と席を立つお客さん達のうち、出入口とは逆の方へ消えていく人がちらほら。とっても不思議だね。どっかに吸い込まれてるの？

ということで、お会計のあと、私も逆へ歩いてみる。すると。

なるほど、裏口があるんだね。常連さんは、こっちから出入りしてる人も多いらしい。

さて、チェックアウトの時間もあるので、荷物をまとめに、一旦お部屋に戻る。商店街、ちょくちょくシャッターも上がりはじめてる。しかも、お部屋の斜め前、昨日は閉まってたけれど、開店待ちで並んでる人がいる。気になる〜。

［七味唐がらし こぐま］、なんてそそられる名前なんだろう。くまちゃんの看板も大優勝。

近寄ると、その人の好みに合わせた配合で、オリジナル七味を作ってくれるお店でした。これはいいな……。

私もひとつ、作っていただくことに。山椒が好きなので、山椒多めでオーダー。

チェックアウトを済ませて、またまた商店街をふらふら。何往復目やろう。

でも、不思議と飽きない。来たとき閉まってたお店がやってたりするし、昨日も開いてたところでも、「おはようございまーす」と言えば「おはよう〜！ 今日はどこ行くの？」みたいな感じで、話してくれる人が多い。

あ。ここ、昨日の夜に［三笠屋酒店］で教えてもらったコロッケ屋さん、［肉のやまじん］だ。ひとつくださーい。

あと2つくらい、コロッケ情報あったな。「食べ比べしてみ」って言ってた。よし、そこも行こう。まずは、［洋食の店 紀の国屋］ 。コロッケ1つ、テイクアウトでお願いしまーす。

えー、次は……と歩いていると、急にいい香りがして、上のほうから「塩パン、ただいま焼き立てです」と声がする。見上げると、パン屋さんの外にスピーカーがついていて、そこからお店のお姉さんが、パンの仕上がりを道路に向かって実況中継していた。なにこれ、おもろ。

看板を読み上げる。［金太郎パン］……あ、朝食会場で選べるもうひとつのお店だ。今回は［池田屋珈琲］さんを選んだけれど、せっかくだから、ここのパンも買ってこっと。

そんな感じで、左手にコロッケ。右手にパン。……これは、コロッケサンドができちゃうのでは……？ 

ということで本日のお昼ごはんが決定しました。「布施のコロッケ大集合！ 食べ比べコロッケサンド」です。

そうと決まれば、もうちょっと挟むものがほしい。野菜とか……確か、商店街の真ん中あたりに八百屋さんがあったな。

挟めそうで、包丁とかなくてもいけそうなもの……よし、きみにきめた！

そして、商店街を抜けたところに3つ目のコロッケ屋［焼肉のマルトヨ］も発見！ 三笠屋さんからすぐだ。昨夜は気づかなかったな。

こちらも市外局番なしの看板。まちに昔から愛されている証拠だよね。コロッケ、ひとつくださーーい！

お、キムチ屋発見。……うーん、コロッケサンドには主張が強いかなあ。でも、キムチ好きなんだよな〜。

ひらめいた。いつも近鉄電車で大阪行くとき、布施の次が鶴橋だから、パンを路線に見立てて、パンのはじっこにちょっとだけ添えよっと。コンナムルキムチ、チュセヨ〜〜。

材料が揃いました。どこで作ろうかな。切ったり焼いたりはしないものの、ちょっと座れるいいとこないかなー……ときょろきょろしながら、また商店街を戻る。もう、何往復目か数えられんくなった。

お店の人：なんか荷物、めっちゃ増えてるね！（笑）何買ったの？

しまだあや：七味と、三つ葉と、パンと、キムチと、あと布施にあるコロッケ、3種類！ 今から「布施コロッケサンド」を作るんです。

お店の人：すご！（笑） 

そっか、気づいた。何往復もしてるけど、一度も同じ目的で歩いてないから楽しいんだな。目的が違うから、視点が変わる。会話も変わる。

そうして結局、泊まった部屋の前、七味屋のおばあちゃんとこまで戻ってきた。

しまだあや：ただいま〜。

おばあちゃん：おみやげたくさん買えた？

しまだあや：はい。それで今から、布施のコロッケサンドを、かくかくしかじか……あ、もしよかったら、ここのベンチちょっと借りてもいいですか？

おばあちゃん：うんうん、ええよ。座ってって。

しまだあや：やったー。ありがとうございます。

［金太郎パン］のパンに、［木下青果］の三つ葉、［紀の国屋］・［やまじん］・［マルトヨ］のコロッケ3種挟んで、キムチをはじっこに添えて……［こぐま］のおばあちゃんの七味も少しかけよーっと。

おばあちゃん：え〜、パンにかけておいしいかしら？（笑）

しまだあや：わからない！！（笑）

おばあちゃん：どう？

しまだあや：めちゃくちゃおいしい！！！！！

ここまで来たらもう、布施のフルコースを堪能して帰りたい。昨晩、時間切れで行けなかったセカイホテルの大浴場こと、［戎湯］さんへ。

ふあー、いい湯だった。レモンサワーとか飲みたい！ 昼間っから飲めるとこ……あるある、あるよ！ ただいまーー！

お客さん1：お！ ほんまに来たやんか！

しまだあや：わ！ ほんまに居はるじゃないですか！

お客さん1：おっしゃ、1杯おごったるわ！

しまだあや：まじですか！ うれし！！

最後、なぜかレモンサワーをおごってくれたお客さんが「帰り道わかるか？」と、駅まで案内してくれた。もう何往復もしたから、本当は道、わかってるんだけどね。

でも、おじさんが教えてくれる商店街の情報は、私が何往復してもわからなさそうな話が、いっぱい、あった。

突如案内人と化す、たくさんのまちの人と共に、蛇行に蛇行した大阪・布施。すっぴん、ジャージ、両手にいっぱいの買い物袋で、商店街を行ったり来たり。

旅は旅でも、このまちの日常生活を、ちょっと体験できた1泊2日でした。またすぐ、来るね！

投稿 街の日常を挟んで、勝手にご当地サンド。布施商店街1泊ツアー［後編］【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

ということで、前編・後編と分けました。どうぞ、一緒に案内される気分で、最後までお楽しみください。

あっ。でも本編に進む前にひとつお知らせ。

この記事、実は2021年11月のエピソードなんです。当時書いたものの、風邪のような何かをこじらせずっと眠っていた「布施.doc」。データ整理中に「こりゃ公開したほうがええわ！」となり、覚醒させました。登場する人々やお店たちは、2023年現在も変わらずなのでご安心を。

それでは、いってらっしゃい！！

案内される人＆筆者

しまだあや

関西拠点、フリーのエッセイスト。ソーシャルデザインに10年間取り組んだのち、独立し、作家活動スタート。その他、企画から司会まで、なんでもやりたがる。感受性が爆発しすぎて、取材時にすぐ泣く。家の94%を開放するという変わった暮らし方をしている。得意技は愛すること。
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こんにちは、しまだあやです。

大阪で生まれ育った私ですが、いや〜まさか。布施に「商店街に寝泊まりしながら、そこの日常生活を体験できるまち」があるとは。しかも、この「大阪蛇行案内」のシリーズ、基本的にはそのまちに詳しい案内人をお呼びして、いろいろ紹介してもらうっていう流れなんだけど、今回はですね、呼んでおりません。

なぜならこのまち、商店街の人たちがもはや案内人だから。

ということで、やってまいりました！ 布施「二条通り商店会」。

ただいまの時刻は13時。おなかがすいています。いつもならGoogleマップ見ちゃったりするけど、今日は見ません。歩いていると早速、気になる看板を発見。

これ持論なんですけど、看板に市外局番ナシの電話番号が書いてあるところは、だいたいええ店。入りまーす。

メニュー、全部おいしそうだけど、「カレー炒飯」と「カレー飯」ってのが気になった。どう違うんだろう。知りたいので、2つ頼む。

手前がカレー炒飯、奥がカレー飯。うますぎて、どっちもぺろりでした。

ちなみに、あとから有識者に聞くと、「上陸して一発目におぼこ飯店の『カレー炒飯とカレー飯』は上級者チョイス」とのこと。やったー。

おなかもいい感じになったところで、気になるDVD屋を発見。これ持論なんですけど、宅急便取扱店の看板があるところは、きっといい店。

ほら、やばいやばいやばい。『デスノート』のスピンオフ映画『L change the WorLd』が100円。

3枚ほどお買い上げました。

さ、次へ。商店街をずんずん進みます。

かまぼこのいい匂いがする〜。「三ツ矢蒲鉾本舗」だって。

お店の中には、小学生くらいのお子さんが。これ持論なんですけど、子どもさんも一緒にお店屋さんしてるところは、だいたいええ店。

しまだあや：こんにちはー。おすすめは何ですか？

かまぼこ屋さん：「枝豆天」とか「じゃがいも天」が人気ですかね〜。

あやめちゃん：あやめは「こざくら」と「いそべまき」！あと今、「たまねぎボール」ができたてやねんで！

しまだあや：じゃあそれ、全部ください〜。

あやめちゃん：640円でーす。

しまだあや：おお、ありがとうございます。レジできるんや。

あやめちゃん：そうやで。最近は式も書けるねん。見て。

そんな感じで、かまぼこ屋の看板娘・あやめちゃんと喋っていると、今日泊まるホテルのチェックインの時間に。

しまだあや：今日私、［セカイホテル］ってところ泊まるんだけど、知ってる？

あやめちゃん：うん！ めっちゃ仲良し！ 案内したろか？

しまだあや：え、まじで？

あやめちゃん：ここやで〜。

しまだあや：「婦人服 キヨシマ」って書いてるで。

あやめちゃん：うん。でもここやで〜。

しまだあや：あやめちゃん今日、何時までお店おるん？ このまちのこと、ちょっといろいろ教えてほしい〜。

あやめちゃん：今日はもうすぐ帰っちゃう。明日は？

しまだあや：おお、じゃあ明日ぜひ。

あやめちゃん：おっけー。8時くらい？

しまだあや：8時か、起きれるかな〜。

あやめちゃん：起こしに来たろか？ あやめ、朝強いねん。

しまだあや：え？！（笑） う、うん、じゃあよろしく……？？

セカイホテルさんのチェックインを済ませて、ここからはスタッフのまりさんが案内人に。

まりさん：じゃあ、お部屋をご案内しますね。外に出ましょう。

しまだあや：えっ、ここじゃないの？

まりさん：はい、しまださんのお部屋はここから3分ほど歩いたところにご用意してます。

ふーん。別館みたいなのがあるのかな。ということで、商店街を歩く。

まちの人1：お、まりちゃん。お客さん？

まりさん：はい、今日お泊まりなんです〜。しまださん、こちらの方はここで居酒屋さんをされてるんです。

まちの人1：そうそう。よかったら覗いて〜。

まちの人2：おっ、まりちゃんお疲れ！ えらい今日は忙しそうやな。

まりさん：いえいえ、おかげ様で〜！

まりさんすごいなー。歩くたび、いろんな人に声をかけられてる。しかも、私のことも相手に紹介してくれるから、あとからお店に顔出しやすそう。

まりさん：到着です。こちらがしまださんのお部屋です。

しまだあや：え、ここですか！ ほんまに商店街の中や。

まりさん：ここは昔、和菓子屋さんだったんです。上の看板はそのまま残ってますよ。

しまだあや：ほんとだ！

まりさん：お隣は別のお部屋なんですけど、そこは元・接骨院です。

しまだあや：フロントは「婦人服」って書いてたね。

まりさん：そうなんです。ホテルっていうと、建物の中にレストランや大浴場があったりしますけど、うちは、このまちの人たちに協力していただいて、その役割を商店街やその周辺においてるんです。朝食会場はそこの喫茶店、大浴場はあっちの銭湯へ……という感じで。

しまだあや：ひあ〜〜、すげーー。商店街がまるごとホテルなのか。

まりさん：夕食会場もお選びいただけるんですが、気になるお店はありましたか？

しまだあや：いや〜、めっちゃ迷ってます。おいしそうな店が多すぎて。あれも食べたい、これも食べたい……ってなっちゃう。

まりさん：ふふ、そうですよね。「あれもこれも」ってなっちゃう人向けの、おすすめのところ、ありますよ。［よしひろ］っていうお好み焼屋さんです。

ということで、 来ました。お好み焼・鉄板焼の［よしひろ］！

メニューを開くと、お好み焼と鉄板焼の種類の多さはもちろん、カレードリア、チーズフォンデュ、ミーゴレンやガレットまである。「ほんまにここはお好み焼き屋さんなの？」ってなる。

しかも、［セカイホテル］の宿泊者だと、ちょっとずついろんなものを食べられるコースも。「あれもこれもってなっちゃう人向けのおすすめ」って、そういうことか。

左がミーゴレン、右が豚玉。鉄板の上で、ボーダレスになる世界。ビールが進む〜。

あと、さっきからこれが気になる。「100円占い」だって。やってみよ。

「吉」だ〜、うれしい。「玉の輿に乗りやすい」「お見合い結婚が向いてる」「ヨーロッパへ行け」「風邪には気をつけろ」って書いてる。

あーおいしかった！ もう一軒くらい、行きたいな〜。と、その前に。こういうまちの商店街に来たときにゃ、私はチェーンじゃない薬局に必ず寄りたい。なぜなら。

じゃーーん。ロールじゃないタイプのトイレットペーパー！ これ、街やお店によって取り扱ってるメーカーが違うんだけど、どれもデザインが素敵で。かさばるけど、新種を見つけるとつい買ってしまう。

しまだあや：レジお願いします〜。

薬局のおじさん：はーい。えらい珍しいもん買うんやなあ。

しまだあや：旅先の薬局で見つけたときには、必ずおみやげに買うんです。

薬局のおじさん：なんで？？（笑） まあ、ええけど。遠くから来たの？

しまだあや：いえ。奈良なんで近いです。でも、大阪に行くときいつも通るまちやのに、ちゃんと巡ったことないな〜と思って。

薬局のおじさん：なるほどね。布施、どう？

しまだあや：楽しいです！ くいだおれの街より、食い倒れそう。

薬局のおじさん：布施で遊ぶなら、これがええお供になるわ。試してみ。

薬局を出ると、ちょうど向かいに人が集まってる。

みかん屋さん：みかん特売だよ〜。もうすぐ店じまいだから、味見だけでもどうぞ。

しまだあや：デザートや。食べたい食べたい。

後ろで、自転車の止まる音。「あっ、みかんだ！」「買って帰ろ〜」自転車で布施に来れる距離にいるの、うらやましいな。ラフな格好だし、このあたりに住んでる人かな？ ちょっと聞いてみよ。

しまだあや：あの〜、すみません。今このへん巡ってて。近場でサクッと飲める場所、おすすめないですか？ ほんとに地元の人が行くような。

お姉さん：立ち飲みでも大丈夫な感じですか？

しまだあや：はい。

お姉さん：じゃあ、ここ曲がってすぐのところに角打ちがありますよ。

しまだあや：いいですね〜！ ありがとうございます。

と、ほんの1分ほどで到着、［三笠屋酒店］です。

お客さん1：見ない顔やな！ どっから来たん。

しまだあや：奈良です、お邪魔します〜。そこのセカイホテルに泊まってて。

お客さん1：あー、あそこね！ いつまでおるか知らんけど、［紀の国屋］のコロッケは食べて帰りよ。

お客さん2：俺はそこの肉屋、［まるとよ］のコロッケが好きやわ。

しまだあや：ここ来るときに通った商店街のお肉屋さんかな？

お客さん1：そこは［やまじん］やな。そこもうまいし、有名やで！ 食べ比べしてみ。

お客さん2：駅前の［モモヤ］のフルーツ大福は食べた？

しまだあや：え、まだです！

お客さん1：あそこ、でっかい柿のまんじゅうも名物やで。柿のかたちしてるけど、柿は入ってへんねん。

しまだあや：へー！ 気になる！！

お客さん2：あー、でもあかんわ。モモヤ、明日定休日ちゃうかな。

しまだあや：ざんねん……！

三笠屋のおばちゃん：リアルな柿でよければ、ここにあるわよ。今日お客さんにおすそ分けしてもらったんだけど、たくさんあるから。

しまだあや：えー！ やったーー！！！

「そこのセカイホテルに泊まってて」というセリフが、まちの人からいろんなおすすめを案内してもらえる合言葉みたいになってる。楽しいな〜、明日も来たいくらい。

お客さん1：お！ 俺らたぶん、明日もおるわ。昼間来て、夜もまた来るときあるもんな。

みんなに「また明日待ってるで〜」と見送られながらの帰り道。シャッターが閉まっていくお店達を横目に、同じ並びにある自分の部屋へ戻る。

新鮮だったのは、閉店作業中のお店の人達に、自然と「おやすみなさい」と声をかけている自分がいたこと。そして、それに対して「お！ おやすみ〜」と返してもらえること。

ま、今日だけでもこの商店街、3回以上は往復したもんな（笑）、ちょっとだけ顔を覚えてもらえたのかも。それでも、住んでいるまちでもないのに「また明日」「おやすみ」、なんかそれってすごいことよな〜。

ということで、おやすみなさーーい。

後編に続きます。

投稿 6歳から80代まで、登場人物全員案内人。布施商店街1泊ツアー［前編］【大阪蛇行案内】 は ヘンとネン に最初に表示されました。

『ヘンとネン』では、80歳以上の店主が営む喫茶店を巡る連載「冷コーと温故」を執筆中ですが、連載第1回目で紹介した喫茶店も既に閉店したり外装が変わったり……刻々と状況が変化しています。

ということで、今回の「大阪蛇行案内」は、埼玉県の鳩山ニュータウンで活動する、昭和レトロアーティストの菅沼朋香さんをゲストに、早く行かないと後悔する「生きた昭和遺産」としての純喫茶を一気にご案内。

とはいえ、ポイントを絞らないと移動が大変なので、今回は「チン電で巡る大阪ディープ純喫茶ツアー」と題して、チンチン電車こと「阪堺電車」沿線の駅に絞ってご紹介します。

案内される人

菅沼朋香

昭和レトロアーティスト。生活芸術家として昭和の高度成長期をテーマに活動。東京藝術大学大学院先端芸術表現専攻修了。「あいちトリエンナーレ2013」に出展。2017年より超高齢ニュータウンを題材にしたアートプロジェクトに取組むために埼玉県の鳩山ニュータウンに移住。元空家の自宅を改装したサイケデリックカフェ「ニュー喫茶幻」を主宰。昭和レトロを楽しむ暮らしを発信中！
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蛇行ダイジェスト

トミモト

ようこそ、大阪へ。菅沼さんとは「マニアフェスタ Vol.7 in ニコニコ超会議2023」で出会って、大阪の昭和レトロ喫茶を案内するという約束をしたんですよね。

マニアフェスタの話は「ちゃんとちゃんとしないラジオ」で聴けます

菅沼朋香

大阪は何回も来てるんですが、喫茶店は［アメリカン］とか［マヅラ］とか超有名どころしか行ったことなくて。高度成長期をテーマに作品を作るようになったのも、名古屋の神宮前にある［ロアール］っていう純喫茶を訪れたことがきっかけなんです。効率化とは程遠いインテリアの工夫がたくさんあって、右肩上がりの時代の「未来への希望」を感じる、高度成長期に作られたデザインが大好きで……。

トミモト

わかります！！ 高度経済成長期、特に大阪万博があった1970年代の建築って「いい無駄」が多くて、熱量が高い。菅沼さんは、自宅で昭和レトロをテーマにしたコミュニティカフェも運営してるんですよね。

菅沼朋香

今は埼玉県比企郡鳩山町の「鳩山ニュータウン」※に移住して、超高齢ニュータウンのまちおこしプロジェクトに参画しています。元空家の自宅を改装したサイケデリックカフェ「ニュー喫茶幻」を運営しながら、昭和レトロなライフスタイルをYouTubeで発信したり、空家の庭に実っているフルーツで焼き菓子を作る「空家スイーツ」を販売したり。

※鳩山ニュータウンは、65歳以上の高齢化率は約52％（2019年時点）、空き家は100戸以上という超高齢化タウン。

トミモト

そんな菅沼さんを案内したい喫茶店がたくさんあるんですよ！！！

恵比須町：新世界の老舗ブラザーの芸術的なレスカ

トミモト

まずはこちら。新世界の喫茶店といえば［ドレミ］が有名ですが、新世界で一番古い［ブラザー］もおすすめ。昭和レトロマニアはたまらない店だと思います！

菅沼朋香

ドレミは行ったことあるけど、ここは知らなかった……。

菅沼朋香

ショーケースとか、ドアガラスのシールがたまらないですね……。

トミモト

早速中に入りましょうか。

菅沼朋香

うわぁ〜。ガチの昭和レトロ空間ですね。天井が歴史を物語ってる……。壁もちょっと珍しいパターン。

トミモト

この店で注文してほしいのは「レスカ」ことレモンスカッシュ！ あと、新世界といえばやっぱり「ミックスジュース」ですね。

菅沼朋香

どっちも飲みたい！！

菅沼朋香

えーーー！ レモンの切り方が芸術的……。かわいい〜！

トミモト

生レモンがたっぷり絞られてます。まずはそのまま飲んで、後からシロップを足して調整してみて。

菅沼朋香

これは目が覚めますね（笑）。朝の眠気覚ましにコーヒーじゃなくてレスカも正解かも！

菅沼朋香

んー、ミックスジュースも美味しい！ バナナと……桃の味もする？ 何が入ってるのかわからないけど、まろやかでやさしい味。

トミモト

ミックスジュースは店によって味が違うので、大阪に来たら色々飲み比べてほしい。

菅沼朋香

それにしても、マスターが素敵すぎる……。

トミモト

今のマスターは二代目で、元々はマスターのお母さんとその弟さんが姉弟ではじめた店らしいです。

開店当初は、酒類も提供する「カフェー」として営業していたが、現マスターが高校生になる頃に、お酒の提供をやめて「純喫茶」の形態になったとのこと。

1日600円で乗り放題！チンチン電車で堺市方面に南下

今日は「チン電で巡る大阪ディープ純喫茶ツアー」ということで、チンチン電車「阪堺電車」に乗って大阪市から堺市まで南下します！

ここで重要ポイント！！ 阪堺電車は、距離にかかわらず乗車1回230円（小児120円）という料金設定なんですが、600円（小児300円）で全区間1日乗り放題の「てくてくきっぷ」というチケットがあるんです。

天王寺駅前・我孫子道・浜寺駅前の各乗車券発売所で販売していますが、乗車時に運転手さんから購入することもできます。

詳しくは阪堺電車のホームページで

※もうひとつ、「RYDE PASS」というアプリから購入できる「トリップチケット」もあるらしい（こちらは更に特典付き）

菅沼朋香

こんなお得なチケットがあるんですね！

トミモト

そうなんです。3回乗れば元が取れるので、途中下車するなら「てくてくきっぷ」の方がお得なんですよ。

菅沼朋香

まず、どこで降りるんですか？

トミモト

ここで残念なお知らせがありまして。2軒目に行く予定だった住吉の［喫茶タンポポ］が休業してるみたいで。

菅沼朋香

うわー、残念。一番楽しみにしてました（涙）

トミモト

すみません。過去に私が行った時の写真を見てください……。

菅沼朋香

いつかリベンジします。

オレンジ色の装飾テントを電車の中から遠目で確認しながら住吉を通り過ぎ……次の目的地高須神社へ。

高須神社：年季の入り具合がレベチな喫茶ラックの絶品卵サンド

菅沼朋香

え？？？？

トミモト

ここです。

菅沼朋香

嘘みたい。年季ってレベルじゃない……。本当に営業してるの？

トミモト

営業してます。ドアを開けてみてください。

菅沼朋香

す、すごい……すごいです。

トミモト

お昼ごはんに「たまごサンド」を食べましょう。

菅沼朋香

ちょうどお腹空いてきたところでした。

菅沼朋香

わーー！！ 美味しそう。思ったよりめちゃくちゃ多い。

トミモト

2人でシェアしてちょうどいいくらいなんですよ。

菅沼朋香

これが400円！？ 本当に？？

トミモト

信じられないでしょう……？ しかもめちゃくちゃ美味いんですよ！

菅沼朋香

んーーーー・・・・

トミモト

どうですか？

菅沼朋香

美味し過ぎます！！！！ ふわっふわでジューシー。マヨネーズの味もしっかりしてる。幸せ。関東のたまごサンドと違いますよね。

トミモト

そう、たまごサラダのたまごサンドではなく、厚焼きたまごなんですよねー。

菅沼朋香

あっ！ たまご焼きがジューシーすぎて服に汁が垂れたんですけど（笑）

トミモト

あるある！

菅沼朋香

アイスティーのグラスも底がお花になっててめちゃくちゃかわいい〜。

大小路：96歳現役マスター！喫茶フレンドの愛す・コーヒ

トミモト

正直、営業しているか定かではなかったんですが、「OPEN」になってますね。

菅沼朋香

店内真っ暗なんですけど……。

トミモト

よく見ると、奥のカウンターは電気ついてます。とりあえず入ってみましょう。

菅沼朋香

うわあああ・・・・（絶句）

トミモト

ガチの昭和遺産です。

菅沼朋香

壁の装飾が素敵すぎます。青い絨毯も白いレザーチェアも……どの角度から見ても最高。

トミモト

なんと、こちらは96歳のマスターが昭和42年の創業から現役で続けられているんです。

菅沼朋香

きゅうじゅうろくさい！？

トミモト

壁のメニューにある「愛す・コーヒ」を注文しましょう。

菅沼朋香

ネーミングセンスが愛しい……。でも、その上にある能面の絵が気になりすぎてメニューが入ってこない（笑）

トミモト

確かに、どうしても能面が目に入ってきますね（笑）

菅沼朋香

濃くて甘いコーヒー。愛情の濃さを感じます。

トミモト

創業56年の深みとマスターの愛嬌がたまらんですね。

店内にたくさん飾られてるピエロの人形はマスターの兄弟が送ってくれたものだそう。今も、日曜・祝日以外は毎日店を開けているというマスター。すごすぎます。

寺地町：MUCとの関係は……？クラシカルでメルヘンなスコーレ

トミモト

2つ先の寺地町にある［スコーレ］にやってきました。

菅沼朋香

メルヘンで上品〜。そして、電気がついてると安心します。

トミモト

看板の上のパトランプも光ってるし、今回は遠目でも営業してることがわかりましたね（笑）

菅沼朋香

ドアを開けるまでの前庭で世界観に引き込まれます。

トミモト

ここはカップもクラシカルで素敵なので、ホットコーヒーとホットティーを注文しましょう。

菅沼朋香

香り高くて美味しいコーヒーです。

トミモト

ここは、昔から大阪の老舗コーヒーロースター「MUC（上島珈琲貿易）」のコーヒーを仕入れているそうです。

菅沼朋香

BGMもクラシックですね。落ち着きます。

菅沼朋香

このタイプの椅子はよくあるけど、色と柄が珍しい。ステンドグラスも素敵。奥のカウンター席はよりクラシックな雰囲気ですね。

トミモト

そうなんですよ。奥のカウンターと椅子は、同じ堺市に本社があるフランチャイズ［珈琲専門店MUC］とそっくり。というか、椅子は多分同じ（MUCと違って固定されていないバージョン）です。

確認したところ、昔からの付き合いで、壁のプレートと椅子は閉店した［珈琲専門店MUC］の店舗から引き継いだものなんだそうです。

北天下茶屋：折り返して昭和レトロ喫茶の聖地へ

トミモト

既にご満悦の様子ですが、寺地町から折り返して、最後は「北天下茶屋」に行きます。

ここからはサクサクと外観だけ紹介していきます。

トミモト

今は16:00を過ぎているのでもう閉まっていますが、北天下茶屋駅すぐ近くというかホーム直結の［コーヒールンバ］はモーニングが充実していて、10種類から選べるんですよ。

菅沼朋香

ホームに入り口があるのは驚き（笑）

トミモト

過去に撮った写真をどうぞ。

過去の写真

トミモト

そして、すぐ近くにもうひとつ最高な喫茶店があるんですよ。

菅沼朋香

外観から良さそうな雰囲気が滲み出てます。

トミモト

大阪発の喫茶店としてかなり有名な［丸福珈琲店］から暖簾分けした店で、内装もショーケースに飾られているコーヒーカップも素敵なんです。個人的にめちゃくちゃお気に入りの店です。今日は時間がないので次の機会にぜひ。

過去の写真

おまけ

チンチン電車での純喫茶巡りは終了。北天下茶屋から西天下茶屋方面を案内したついでに、最後にもう1軒、最後のおまけです。

ここまで来たら行くしかないでしょう、あそこに！

おまけ：最終兵器……マル屋を浴びてほしい

トミモト

「メニューが解読不能な古文書」でおなじみ、破壊力高めな昭和遺産［コーヒーショップ マル屋］です。確か今年で創業88年のはず。

菅沼朋香

ヤバい予感しかしない。

トミモト

覚悟してください。私はもう5〜6回来てますが、何度来ても入る瞬間は緊張します。異世界への入口を通る感覚です。

菅沼朋香

ドキドキします。

トミモト

ちなみに、席に座ると間髪入れずに「何にしましょー」って注文を聞かれるので、じっくりメニューを解読している時間はないです。ここではパフェを食べましょう。あと、キャッシュオン制なので机の上にお代を出しておくのがスマートです。

菅沼朋香

かわいい〜！ って、これ、200円って本気ですか？

トミモト

本気です。

菅沼朋香

フルーツまで乗ってますよ？ うん、美味しい〜。

トミモト

他にも、ホットコーヒーは160円、クリームソーダが140円、バナナジュースは100円という値段設定です。

菅沼朋香

本当に古文書ですね。印刷し直すことなくこのまま使い続けるところに強い意思を感じます。付け加えられたメニューや価格の訂正が多すぎて解読が難しい……。

トミモト

訂正前の価格を見ると、昔はチョコレートパフェが400円だったんですよ。それが200円になってる。天丼なんて720円が290円になってる。値上がりしたのかと思ったら、メニューの風化と共に安くなってるんです。価格破壊ってレベルじゃない。

菅沼朋香

大阪の底力を見せつけられました。

トミモト

今日一日、どうでしたか？

菅沼朋香

案内してもらわないと絶対辿りつかない店ばかりでした。いやー、全部幻だったんじゃないか？ って感じです（笑）

トミモト

本当に幻になってしまうかもしれないですからね。

菅沼朋香

「また次」はないかもしれない……。今日行けなかったお店も早く行かなきゃ！と思います。

トミモト

またすぐにでも大阪に来てください！！

おまけ

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