⸺そのお弁当は？
近畿大学のすぐそばにある［味店 焼マン］の「天津飯唐揚」。安い！早い！うまい！の三拍子で、学生に大人気のお店です。僕はサウナが好きすぎて、近大に通いながらテントサウナ事業を主軸にした会社を立ち上げました。ただイベントを行うだけでなく地方創生に取り組んだり、サウナをブームにとどまらない”文化”にしたいと思っています。このお弁当は起業仲間やゼミの同級生とよく食べている、僕のお気に入りの一つです。

⸺そのお弁当のええところを教えてください。
味とコスパですね。天津飯の出汁がよく効いていて美味しい。それに大きめの唐揚まで付いてるって、なかなかの変わりダネだと思います。たった430円でお腹いっぱいになれるのは、間違いなく学生の味方です。

⸺あなたにとってお弁当とは？
起業を支えてくれたものです。僕が大学に入学した2020年はコロナ禍真っ只中で、授業はすべてオンライン。思い描いていた大学生活とかけ離れていて、「このままだとずっと面白くない」と焦燥感に駆られる日々を送っていました。そこで、大学2年生のときに起業プログラムに参加し始め、当時は一日中、経営の仕組みを学んだり、事業計画を考えたり……。時間もお金もないなか、いつもお世話になっていたのが焼マンでした。そのおかげもあり無事に起業できた今がありますし、ゆくゆくは近大にサウナをつくりたいです！

※掲載時（2023年7月31）の情報です
取材・撮影：オカジマアヤノ