FARPLANEが手掛ける、いなせな寿司割烹［シン・ニッポン］が8月1日にオープン！場所はアメ村のど真ん中、御津八幡宮の向かいの西心斎橋オーパスワンビル4F。非日常空間で味わう伝統×革新の職人技。独自の世界観と丁寧な接客で、現代のお殿様になった気分を味わえるらしい。8月中はオープン記念で通常13,000円の富士コースが10,000円！8席2回転で完全予約制、詳細のリンクから予約ができますよ〜！